〔健康頻道／綜合報導〕明明少吃，卻還是越減越肥？營養師陳怡錞在臉書粉專「Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家」發文指出，正餐吃的少，容易基礎代謝率降低、肌肉流失、沒有飽足感、心理無法滿足安全感，甚至影響腸道、脂肪荷爾蒙，如果飲食觀念不改善，恐一輩子陷入減重、復胖的惡性循環，所以建議民眾，正餐一定要吃飽。
吃太少越減越肥的6大原因
●使基礎代謝率降低：熱量消耗減少，有多餘熱量就會變胖。
●肌肉流失：肌肉流失導致基礎代謝率降低，形成更容易復胖的體質。
●沒有飽足感：反而餐與餐之間更容易吃進高熱量的垃圾食物或睡前消夜。
●影響腸胃道荷爾蒙分泌：無法抑制食慾，讓食慾大開，更想亂吃。
●影響脂肪細胞荷爾蒙分泌：一樣無法抑制食慾。
●心理無法滿足安全感：不安全感強烈，很容易崩壞怒吃，使得減肥無法持續下去。
陳怡錞提醒，如果想要變瘦，正餐一定要吃飽，因為吃飽可以減輕體重、體脂率降低、肌肉增加、不再渴望吃甜食和消夜、情緒變好、精神變好。但要注意，所謂的吃飽，並不是要多吃垃圾食物，所以別為自己想吃垃圾食物斷章取義找藉口，建議挑選原型食物，並且吃對時間、比例，才能越吃越瘦。