〔記者吳亮儀／台北報導〕喝酒臉紅不是代謝好，而是基因缺陷，更高機率罹癌，約一半台灣人有這缺陷、是世界最高。台灣團隊和美國史丹佛大學合作研究，研發出治療藥物，未來有機會抑制這項缺陷、並減少癌症發生機率。
喝酒會臉紅代表罹患乙醛去氫酶（ALDH2）線粒體基因變異症，且台灣人約有45％到47％人有這症狀，全東南亞約有五億六千萬人罹患這症狀，這些人無法正常代謝酒精；根據研究，若每天喝兩杯紅酒，罹患頭頸癌和食道癌的比率比正常人高出五十倍。
台北醫學大學研究團隊、史丹佛大學和各國科學家合作，開發提高乙醛去氫酶功能的小分子藥物；團隊用小鼠作實驗，發現這藥物可以大幅下降基因鼠的功能。
北醫大副教授吳駿翃表示，這項藥物並不只是讓愛喝酒的人免於癌症，而是這項基因缺陷可能導致許多老化疾病，包括中風、失智症、心血管疾病等，若有效提高乙醛去氫酶功能，應能大幅降低這些疾病發生機率。
北醫大副校長邱弘毅說，台灣人有乙醛去氫酶缺乏症候群的比例是世界最多，未來若成功開發藥物，對台灣民眾而言是一大福音。
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