〔即時新聞／綜合報導〕美國近期一項研究顯示，低脂飲食可能不是最好的減肥方式。
《每日電訊報" target="_blank">http://www.telegraph.co.uk/news/health/news/11963385/Cut-out-carbs-not-fat-if-you-want-to-lose-weight-Harvard-study-finds.html》報導，美國哈佛公共衛生學院的研究人員托巴宜斯（Deirdre Tobias）進行53項研究，耗費至少一年時間，研究對象將近7萬人。
報導說，研究發現，無法找到低脂飲食能減肥的最佳證據。托巴宜斯說，「現有科學證據並不支持低脂飲食，作為長期減肥的策略。」研究人員也發現，控制體重的主因並非脂肪，而是在碳水化合物。報導指出，低碳水化合物的飲食減肥效果，好過低脂飲食。