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88歲嬤愛吃醃菜罹癌 微創胃切除術保命

2022/07/02 05:30

▲阿嬤(前)日前在家人陪伴下回診,表達對余政展醫師(左)的謝意。(台中慈濟醫院提供)

〔記者張軒哲/台中報導〕

台中市88歲阿嬤持續脹氣、噁心、嘔吐且感到痠痛,檢查結果罹患胃癌,台中慈濟醫院一般外科主任余政展以腹腔鏡進行微創胃切除手術,胃遭切除2/3,病人術後3天就能下床,復原良好。

切除2/3胃 3天就下床復原良好

醫師提醒,胃癌病人主要致病原因之一就是愛吃醃菜、醬菜及泡菜,或是香腸、臘肉這些高鹽處理過的食物,食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑,都是癌症風險,民眾要留意飲食習慣。

阿嬤就醫時自述,去年感覺胃部痠痛且持續脹氣,伴隨噁心、嘔吐症狀,原本自行煮青草茶搭配服用中草藥,卻一直沒改善;家人透露,婦人體能狀況不錯,平日還能下田工作,長年務農偏愛好下飯的醃漬食品,家裡備有大醃缸自製醃菜,長年搭配煮粥、炒高麗菜等各種料理,近年歲數漸長,口味越吃越重。

調整飲食習慣 少鹽、吃新鮮食品

余政展分析婦人罹患胃癌原因跟飲食習慣有關。他指出,胃癌病人主要致病原因之一是愛吃醃菜、醬菜、泡菜、香腸、臘肉這些高鹽處理過的食物,食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑,都是癌症風險,建議婦人調整飲食習慣,以新鮮食品為主、鹽少一點。

余政展指出,胃癌初期並沒有明顯症狀,提醒接受過胃部手術、有家庭史的胃癌高風險族群,應安排每年一次胃鏡或消化道攝影,及早發現、治療。

▲愛吃醃製食物的民眾,要多加留意攝取量。(台中慈濟醫院提供)

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