〔健康頻道／綜合報導〕冬季是流感的好發季節；對此，醫師表示，若想要降低得到感冒的機率，建議吃能夠提升免疫力、抗發炎的好食物，像是含有維生素C、薑辣素等的食物，但如果已經在感冒中，就不要再吃薑來刺激喉嚨，也就是不要再喝薑茶，以免越喝越痛。
新北成泰醫院內科醫師傅裕翔、竹北橙蒔美學牙醫診院長黃文龍在臉書粉專「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 新北五股成泰 長照養生抗老慢性病專業」發文指出，若想要減少得到感冒的機率，平時就要提高免疫力，建議攝取以下5類食物，幫助身體減緩發炎和對抗外在的致病原。
提升免疫力抗發炎好食物
●維生素C：維生素C能夠增強免疫系統，因為是水溶性維生素，需要不斷透過飲食補充。建議吃菠菜、芭樂、奇異果、木瓜、彩椒。
●薑辣素：薑中的薑辣素能夠減緩發炎、促進血液循環、加速新陳代謝，但要注意，如果已經在感冒中，喉嚨紅腫疼痛，此時就不要再吃薑來刺激喉嚨，也就是重感冒不要喝薑茶。
●花青素：花青素能夠加強泌尿系統、減少發炎症狀。建議吃藍莓、葡萄、黑梅、蔓越莓、茄子。
●葉酸：葉酸能幫助免疫細胞分裂複製，在病毒入侵時更快增強免疫力。建議吃酪梨、蘆筍、花椰菜、黃豆、黑豆。
●Omega-3脂肪酸：譨減緩身體發炎症狀，建議吃鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚。