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健康網》公筷母匙保「胃」戰 拒共食降低胃癌風險

2024/05/18 18:26

約有8-9成的胃癌是由經口傳染的幽門螺旋桿菌感染所引起,避免「共杯共食」、使用「公筷母匙」,可降低感染風險;圖為情境照。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕依據衛生福利部110年死因統計和國民健康署109年癌症登記資料顯示,胃癌分別位居國人十大癌症死因第8位及發生人數第8位,國健署指出,約有8-9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起,主要感染途徑是「經口傳染」,所以避免「共杯共食」、使用「公筷母匙」,可以大大降低感染風險。

國健署在臉書與網頁表示,每年有2000多人死於胃癌及4000多名新發生個案,好發於50歲以上成人,男性發生率為女性的1.6倍,胃癌發生的原因,大致上與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關。

國健署說,消除幽門螺旋桿菌可以減少胃癌發生的風險,但遠離胃癌的威脅必須從生活做起,像是食用熟食、飲用煮沸過的水、避免不乾淨生食、少吃煙燻、醃製食品,以及攝取健康飲食、遠離菸酒、規律運動。如有腸胃不適及時就醫,若有胃癌家族史定期接受檢查,都可以遠離胃癌。

遠離胃癌5招

●健康飲食:少吃醃製、煙燻食品及生食,多新鮮蔬果,參考「我的餐盤」飲食建議。

●良好生活習慣:避免共杯、共食,養成公筷母匙的好習慣。

●規律運動:每週至少3次、每次至少20分鐘、每分鐘心跳達最大心跳率60%以上,稍流汗並自覺有點喘又不會太喘。(最大心跳率計算方法:預估最大心跳率=220-年齡)

●遠離菸檳酒:拒絕檳榔戒菸少喝酒,健康能長久。

●及時檢查:如有腸胃不適症狀應及早就醫,若有胃癌家族史的民眾,應定期接受檢查。

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