〔健康頻道／綜合報導〕您平時吃藥都是配什麼喝下去呢？食藥署提醒，藥品應以溫開水吞服，若以牛奶、咖啡、茶、葡萄柚汁配藥，容易影響藥品吸收，甚至產生副作用，並指出，服用藥品與喝飲料要間隔2小時，才能將交互作用的發生率降到最低。
食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與藥物食品安全週報指出，牛奶中的鈣質會減少抗生素吸收； 咖啡因會刺激中樞神經系統、促進腎上腺素分泌，使感冒藥的作用加成，或降低鎮靜安眠藥的效果；茶飲含有咖啡因，同樣會影響藥效，如果和氣喘藥併用，會增加副作用發生率；葡萄柚汁會抑制降血壓、降血脂等藥品的效果。
●牛奶：牛奶中的鈣會與四環素類抗生素、喹諾酮類抗生素結合，減少其吸收，導致藥效降低。此外，牛奶也會影響甲狀腺素藥品及治療骨質疏鬆的雙磷酸鹽類藥品吸收。對此，藥師建議，服藥的前後兩小時內，勿飲用牛奶與含牛奶飲料，以免鈣與藥品結合而降低藥效。
●咖啡：咖啡因會刺激中樞神經系統、促進腎上腺素分泌，造成興奮及心跳加速，這些作用會使某些藥品如含麻黃素類感冒藥的作用加成、或降低鎮靜安眠藥的效果。此外，咖啡因會減少某些藥品代謝，造成血中藥品濃度增加，進而增加副作用，例如精神科用藥Clozapine。
●茶：茶飲含咖啡因，因此也會影響藥效。此外，茶中的茶鹼成分，若與氣喘治療藥併用，會使藥品加成作用，增加副作用發生率。
●葡萄柚汁：葡萄柚汁中含有抑制肝臟代謝酵素的呋喃香豆素，此成分會使經由此種酵素代謝的藥品血中濃度增加，增加不良反應的發生率，例如降血壓藥品、Statin類之降血脂藥品、抗心律不整藥、免疫抑制劑。因葡萄柚汁與許多藥品都可能產生交互作用，食藥署建議民眾，於用藥期間應避免飲用葡萄柚汁，或先行詢問醫師、藥師，以免產生不良反應。