〔健康頻道/綜合報導〕從紙裝飲料到塑膠、罐頭,很多人擔憂會有雙酚A的毒素,鄰好西醫診所醫師李思賢指出,雙酚A會造成破壞DNA正常修復、免疫力低下、粒線體失常等8大危害;雖然據美國標準,每天暴露小於每公斤5毫克以下安全,還是應盡可能避開。
李思賢在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」指出,雙酚A最讓人所憂的危害是其會模仿雌激素功能,會與身體細胞及其他荷爾蒙產生交互作用。當塑料遇熱溶出雙酚A,對人體造成的風險,包括破壞DNA正常修復、造成發炎、生殖系統問題、粒線體失常、免疫力低下、疲勞、消化問題、堵住胰島素受器導致糖尿病發生率增加等。
從裝湯的塑膠袋、飲料杯、微波的餐盒,都是我們日常生活的零碎小事,很少人會花心思在這件小事。李思賢說,通常這些毒素造成的問題都是慢性發生,「等到問題發生了,往往也抓不到兇手」。
李思賢提醒,平時應自備餐具和水壺,且選擇玻璃或是陶瓷的;運動水瓶也不要放在球場旁曬太陽,以免產生毒素。另針對給小孩玩的玩具,因為他們可能會用嘴咬,父母必須留意。
最後李思賢表示,即使產品沒有標明雙酚A(BPA free),裡面可能也有類似丙烯酸丁酯(PBA)的成分,像是雙酚S(bisphenol-S)或雙酚F(bisphenol-F),不要為了貪方便而使用塑膠用品,也算是為地球盡份心力。