〔健康頻道／綜合報導〕近年保健風氣盛行，民眾常抱著「有吃有保庇」、「有病治病，無病安心」的心情，服用各種健康、保健食品，而這些產品，常打著「健康食品」的名號！衛福部食藥署提醒，有核發許可證的才能稱為「健康食品」，至於如何選擇應把握「停看聽」3要訣，才不會浪費錢還延誤病情。
食藥署指出，自民國88年「健康食品管理法」上路以來，「健康食品」已成為法律名詞，必須向衛生福利部申請查驗登記，提供科學證據佐證產品的安全性及保健功效，經審核通過取得許可證後，才能稱為「健康食品」。
有人問，既然是「健康食品」，那是不是吃越多就越健康？食藥署特別申明，對於食用「健康食品」，最重要是應考量自身需求，選擇適合自己的健康食品。做為聰明的消費者，應掌握健康食品選購「停」、「看」、「聽」三要訣：
「停」是先冷靜思考，是否確實有需要？以及對健康是否真有幫助？接著是仔細「看」，即詳細閱讀包裝上的標章、核准字號、警語、注意事項、攝取量及保健功效。食用前更請務必「聽」，可請教醫師或營養師等專業建議，正確選購對自身狀況有助益的健康食品。
食藥署也強調，健康食品本質上仍屬食品，並不等同於藥品的功效，亦無法取代正規醫療。若有疾病仍需就醫，千萬不可仰賴健康食品，以免延誤病情。平時更應有正確的飲食觀念，畢竟「均衡飲食、正常作息加上持續運動」才是保健王道！