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健康網》無糖飲料不傷牙? 醫:注意2關鍵要素

2024/12/29 10:44

醫師表示,無糖飲(如黑咖啡、茶)還是有可能會傷害牙齒,需注意「成分」及「色素」問題;示意圖。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕隨著社會健康意識的提升,越來越多人選擇無糖飲料來取代含糖飲料,認為這樣可以降低熱量攝取,並減少蛀牙風險。安曼牙醫診所院長黃榆鈞在臉書專頁「黃黃醫師寶貝牙」發文指出,喝無糖飲傷不傷牙,需特別留意「成分」及「色素」等2關鍵要素。

無糖飲料的成分與隱藏威脅⁣

許多無糖飲料雖然標榜「無糖」,但實際上可能含有代糖(如:阿斯巴甜、三氯蔗糖等)。代糖成分雖然無法被口腔細菌所利用,能減少蛀牙的機會,但無法協助人控制體重,過量攝取可能導致腸胃不適或提高心血管疾病風險。⁣

而像是用來提升口感的酸性成分(如:檸檬酸、磷酸等)則會降低口腔的pH值,造成牙齒表面的琺瑯質脫礦化,增加牙齒敏感與蛀牙的風險。此外,某些碳酸無糖飲料也會因為氣泡中的碳酸導致牙齒酸蝕、變薄,長期飲用可能損害牙齒健康及影響牙齒的外觀。⁣

黃榆鈞解釋,當飲料的pH值低於5.5時,牙齒的琺瑯質會開始被酸蝕。無糖飲料中的酸性成分雖然不像含糖飲料那樣容易引起牙菌斑增生,但同樣會對琺瑯質造成磨損。⁣

無糖飲料的色素常是牙齒變黃主因⁣

無糖飲料中,大家最常飲用的應該就是無糖茶或黑咖啡了,這2者確實減少了糖對於身體的負擔,但是因為2者都含有色素 ,若沒有清潔乾淨,可能會造成色素的沉澱,長期飲用也會使牙齒琺瑯質顏色變深,而黑咖啡的效果又會比喝茶來得更明顯,愛美的女性需多加留意。⁣

醫師指出,無糖茶或黑咖啡都含有色素 ,飲用後牙齒若沒有清潔乾淨,可能會造成色素的沉澱,使牙齒琺瑯質顏色變深;情境照。(圖取自photoAC)

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