〔健康頻道/綜合報導〕過年最開心的莫過於親友相聚以及大啖美食,但又害怕年後面對體重機時數字增加太多,家庭醫學科醫師許書華在臉書粉專「許書華醫師 陪妳寫日記」分享,想要在年節控制體重,要多喝水、注意飲酒量、吃慢一點、少坐多動、考慮間歇性減少進食。
●多喝水:譬如在聚會前喝一杯水,抵達餐會時或飯前再喝一杯,或有飢餓或嘴饞感時喝一杯,有助於對抗「餓到可以吃掉所有東西」的感覺。
●注意飲酒量:酒精濃度越高,熱量也越高,且酒精有開胃效果,會促進食慾,破壞你的自制力,讓你誤以為自己的胃還有多餘的空間能吃。
●吃慢一點:吃太快是暴飲暴食的主因,大腦需要15-20分鐘才能向胃發出已經飽了並且需要停止進食的信號,如果一下子吃太快,容易短時間把大量的食物塞進肚子裡。
●少坐多動:放假就少久坐多踏青吧!不只是肥胖,久坐的生活型態,也會增加許多慢性病或癌症的風險,久坐定義可以用步數量化,指1天未達5000步。其實即使是短暫的運動也能刺激身體產生腦內啡,讓我們感覺開心,緩解疼痛,減輕壓力。
●考慮間歇性減少進食:在聚會的前一餐或隔天減少食物攝取量,讓飽脹的腸胃休息一下,有助於減輕或維持體重,及保持精神敏銳度。可以準備一些「輕食」(水煮蛋、水果或無糖優格)墊個胃,但下一餐也不會吃太飽。