〔健康頻道/綜合報導〕知名連鎖餐飲店海底撈和SUKIYA自中國進口的美耐皿餐具,經試驗後三聚氰胺溶出超標,全數退運或銷毀。
食藥署今(28日)公布最新邊境檢驗不合格名單,共有27項產品不符規定。包含日本鮮草莓、韓國生鮮人參、越南鮮蚵肉等,分別因農藥、重金屬或微生物含量超標,全數退運或銷毀。
代理連鎖牛丼餐廳SUKIYA的台灣善商股份有限公司自中國進口36件、共重5.76公斤的碗,經4%醋酸溶出試驗,結果溶出三聚氰胺4.7ppm,超過合格標準2.5ppm以下。
新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司也自中國進口愛佳密胺拾合小盤400件、共重142.5公斤,經4%醋酸溶出試驗,結果蒸發殘渣值48ppm,超過合格標準30ppm以下。
食藥署表示,自中國進口的塑膠食品容器具,因過去邊境檢驗不合格情況較多,因此自今年10月25日起採取逐批查驗。而醋酸溶出試驗是模擬塑膠食品容器具接觸酸性食物的狀況,若超出標準,表示不耐酸。