〔健康頻道／綜合報導〕冬天氣溫下降，萬物消長之時，身體健康也容易出狀況，有心血管疾病患者更要小心。國健署提醒民眾，養生方面須注重驅寒保暖，並推薦民眾可多吃當令食材「毛豆」。
國健署在臉書粉專「國民健康署」發文分享，毛豆是尚未成熟的大豆，內含豐富的營養素，包括：維生素E、鉀、磷、維生素A、大豆異黃酮，同時也是蛋白質、膳食纖維的絕佳食物來源之一。
國健署指出，維生素E和維生素C一樣，有很好的抗氧化能力，可以協助清除體內自由基，同時具備抗凝血的功能，可保護心血管，有助於維持正常生殖能力。
健康網》毛豆是護心好食物！ 國健署掛保證
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