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雲林中秋應景食品抽檢 1件豆餡料檢出防腐劑

2020/09/16 15:09

雲林縣衛生局抽驗中秋應景食品。(照片非違規業者,雲林縣政府提供)

〔記者林國賢/雲林報導〕中秋節將屆,雲林縣衛生局抽驗月餅、烤肉用具、食材檢驗報告出爐,檢出1件豆餡料含防腐劑(己二烯酸),產品外包裝未標示,除要求下架停售,並移請產品來源縣衛生局查辦。

雲林衛生局確保消費者食品安全,針對相關業者烘焙及餡料工廠、生鮮超市及燒肉店、烤肉店等進行食品稽查抽驗,抽驗品項包括月餅、餡料及烤肉常用的食材(如蔬果、肉類、水產類及烤肉醬等)、竹籤和烤肉網,總計抽驗68件。

雲林衛生局稽查人員表示,檢驗結果今天出爐,只有1件豆餡料檢出防腐劑(己二烯酸),其檢出量雖未超過法規限量標準,但產品外包裝未標示該添加物名稱,核與規定不符,立即請業者下架停止販售,經查違規產品來源屬外縣市廠商,已移請所轄衛生局查辦,消費者若有任何食品衛生安全問題請撥打食品衛生科專線電話:05-5339730。

衛生局長曾春美建議民眾在挑選中秋應節產品時,以三低一高「低糖、低鹽、低油、高纖」作為選擇要點,過個快樂又健康的中秋佳節。

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