晴時多雲

  • 2021-11-26 08:05

    健康網》麵食熱量排行榜! 營養師:選粗麵、少喝湯才能健康吃

    麵是常見主食之一,營養師高敏敏指出,炒麵是熱量冠軍,比麵線跟肉羹麵還驚人,她建議麵條則以粗麵為優先,除了有飽足感,相較於細麵也更有嚼勁、吸收油脂較少一些,且湯沒喝光是好事,千萬不要覺得浪費,有時候沒喝湯反而可以幫忙過濾掉很多額外油脂。高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享台灣麵食熱量圖鑑,她表示,

  • 2021-10-11 16:36

    健康網》20元麵線夯! 高血壓、糖友等3類人不適合吃

    行政院主計長朱澤民日前於立法院備詢時,稱蚵仔麵線一碗約20元ˊ 言論,在民間掀起一波「麵線潮」;營養師提醒血糖偏高、糖尿病患者,想執行低碳飲食、減脂與需控制鈉攝取量、有高血壓的3類族群都不適合吃麵線!營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享,麵線的三大營養素組成多以碳水化合物和油

  • 2021-10-08 11:09

    健康網》各款麵線「熱量」大公開! 營養師:鈉含量也要注意

    近期主計總處主計長朱澤民在立法院接受質詢時,被問蚵仔麵線一碗多少錢,因回答20元引起一片熱議。麵線隨著時代變遷價格早已不同,但仍廣受民眾喜愛,究竟麵線的營養成分為何?營養師對此分析各種不同配料的營養價值,也提醒民眾要注意鈉含量,可以多喝水、多吃一些高鉀的蔬菜來幫助多餘鈉的排出。