沈莉馨／核稿編輯明（21）日台北的最高溫可能會達到34°C，中南部中午氣溫也超過30度。營養師嫚嫚於臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享，預防中暑，除了記得補充水分，也可以適當吃富含水分的瓜類蔬菜或水果，這都是能補水的方法，像是喝：冬瓜湯、絲瓜湯、綠豆薏仁湯、番茄汁、無糖麥茶等。

即將迎來24節氣裡的最後一個節氣「冬至」，根據中醫理論，這天是陰氣最盛的時候，也是補陽的好時機。在寒冬中如果來碗熱呼呼的湯圓不但象徵圓團及圓滿，還可以驅寒保暖。但不論是包餡湯圓或是一顆顆紅白小湯圓均是糯米製品，是一個高糖、高油與高熱量的組合，不但不利腸胃消化，又容易使血糖快速上升。

節氣小暑（7/7-7/22）天氣逐漸炎熱，令人感到煩躁不安、困頓乏力，讓人根本不想離開冷氣房。對此，中醫師王大元表示，小暑時節要多補充水分，建議可選擇清熱退火的茶飲，如：無糖麥茶；此外，夏天易讓人食慾不振，更不想喝平淡無味的白開水，這時可來點刺激唾液分泌的酸性飲品，像是檸檬水及烏梅汁等。他強調，飲用

間歇性斷食禁食期間想喝點東西怎麼辦？鹿港基督教醫院營養師吳佳穎表示，這時候可以喝無熱量、無咖啡因的飲品，如原味氣泡水、玉米鬚茶、決明子茶、麥茶、花草茶、國寶茶、黑豆水，或是無熱量、有咖啡因的飲品，如黑咖啡、無糖綠茶、無糖紅茶、無糖烏龍茶。吳佳穎在臉書專頁「營養師 拉拉-吳佳穎」發文分享，在斷食期間可

昨天冬至到，不少人吃湯圓應景，且從冬至到明年元宵節，應該會有不少機會吃湯圓；不過糯米做的湯圓不易消化，吃太多可能會腸胃積食、脹氣和便秘，專家建議，喝麥茶或吃點益生菌，都有助消化。北醫大附設醫院中醫師陳玉娟說，麥芽中有幫助澱粉消化的澱粉酶，可助胃氣、消化米麵果實，並消食除脹，很適合吃完湯圓後喝一杯麥茶

冬至到，不少人吃湯圓應景，且從冬至到明年初元宵，有不少機會吃湯圓；不過糯米做的湯圓不易消化，吃太多可能會腸胃積食，脹氣和便秘，專家建議，喝麥茶或吃點益生菌，都有助消化。北醫大附設醫院中醫師陳玉娟說，麥芽中有幫助澱粉消化的澱粉酶，是助胃氣、可化米麵果實，並消食除脹，很適合吃完湯圓後喝一杯麥茶，但建議不