晴時多雲

  • 2023-12-12 21:10

    健康網》國人10大死因中3項與高血脂有關! 營養師推3類食物降血脂

    沈莉馨/核稿編輯衛福部統計111年國人10大死因中,心臟疾病、腦血管疾病,以及高血壓性疾病與高血脂有關!營養師張宜婷建議,若經診斷確定為高血脂症時,除了治療外,也可以服用3類食物,包括:富含水溶性纖維、Omega-9,以及Omega-3的食物,如蘋果、豌豆、地瓜及番茄等果膠類食物富含水溶性纖維,可改

  • 2023-12-08 18:25

    健康網》改吃素血脂仍超標? 營養師:注意油炸、重口味

    沈莉馨/核稿編輯1名高血脂患者,為了控制膽固醇而戒掉海鮮類、肉類,改吃素食,但血脂依然超標。營養師沈宛徵表示,素食料理為了提升食材風味,常用油炸或較重的調味,容易導致飲食中油脂量攝取過高,讓肝臟生合成膽固醇的原料「充足」而影響血脂肪。所以想預防高血脂,應避開過多飽和脂肪酸、減少膽固醇食物,選富含不飽

  • 2020-02-26 05:30

    吃蛋不會增加壞膽固醇

    常見許多血脂異常的民眾很疑惑已經都沒吃雞蛋了,為什麼膽固醇總是居高不下?其實血脂異常容易導致心血管疾病危險,包含血中低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)、三酸甘油酯過高或高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)過低等。美國在2016年提出2015-2020年的最新美國飲食指南,因許多研究證實,飲食中的膽固醇含量