葉立斌／核稿編輯現代人因飲食太精緻的關係，導致脂肪肝不斷升高。對此，營養師劉雅惠表示，脂肪肝大部分都是無症狀，很容易忽略它的存在，很多人檢查以後才開始緊張。若想預防脂肪肝，應避免飲酒、果糖、油炸物，並維持健康體重、控制醣類總量。劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文指出，太多的脂肪堆積在肝臟中，容易

糖尿病是台灣國人十大死因之一，根據衛福部國健署統計，平均每4人就有1人處於糖尿病前期，成為高風險對象。國健署提醒，一般健檢若發現血壓、空腹血糖值、三酸甘油脂，這3項數據異常，應提高警覺，盡快尋求專業醫事人員的幫助，並積極改善不良生活習慣及每週進行至少150分鐘以上的中度強度，以降低三高慢性病的發生風

葉立斌／核稿編輯當工作壓力大或是辛勞的工作一週後，不少人會相約三五好友小酌，卻又怕隔天宿醉不舒服。對此，營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文分享，在飲酒前後做以下6件事情，可以降低宿醉帶來的不適。喝酒前 別空腹、補充特定維生素●一定要吃東西：建議吃蛋白質、油脂為主的食物，如鮮乳、優格、肉

劉力仁／核稿編輯年紀不只讓身體機能會逐漸退化，對酒精的耐受度也會下降，65歲以上老年人或許要考慮少喝點或戒酒來維持健康。美國國家酒精濫用與酒精中毒研究所所長喬治·F·庫布（音譯，George F. Koob）指出，酒精讓老年人的記憶力、平衡下降，甚至醉後跌倒會比平時更嚴重，此外，9成老年人至少定期服

葉立斌／核稿編輯有位男性到急診就醫評估後為急性胃炎，打過針劑並且做飲食衛教後便請病患返家。然病患突然問他：「能不能開保肝藥給我，我時常喝酒。」醫師只能回應「保肝藥無法喔」並力勸當事人戒酒。衛福部國健署提醒，避免飲酒才是最好的選擇。醫學中心急診部主治醫師在粉專《急診男爸one》發文分享，一位29歲男性

羅碧／核稿編輯隨著年紀增長，骨骼退化，年長者一不小心跌倒就容易引發骨折等問題。新北板橋原力復健診所主治醫師王竣平分享，預防長者骨骼問題4方法，包括：攝取鈣和維生素D、適度的衝擊性運動、定期骨密度檢查及避免過度飲酒和戒菸。王竣平在臉書專頁「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制」發文表示，根據

沈莉馨／核稿編輯20多歲男子參加公司春酒時，被同事反覆灌酒、多次嘔吐，甚至吐到吐血、冒冷汗、呼吸困難，而送醫急診。經檢查發現，男子的食道破裂，甚至合併縱隔腔發炎，醫師提醒，暴飲暴食引起的劇烈嘔吐，不僅恐造成食道破裂，若是胃內含物滲入縱隔腔，嚴重還會引發敗血症！

49歲蘇先生長期飲酒20多年，近日因為反覆胰臟發炎，有腹部疼痛、腹瀉、食慾不振等症狀到童綜合醫院診療，肝膽腸胃科醫師建議戒酒，避免復發，經由酒癮藥癮特別門診診治，醫師與他討論停酒策略，並服用戒酒藥物，他迄今已停酒逾3個月，身體也漸漸恢復健康。

葉立斌／核稿編輯近幾年許多人加入健身的行列，但您知道運動前什麼能喝、不能喝？營養師吳欣陵提到，酒精會影響神經傳導，降低反應速度，減少肌力、耐力及爆發力，讓身體耗氧量增加，更影響肝臟輸出葡萄糖，導致能量來源不足，影響肌肉的生長；而運動前喝咖啡可謂好處多多，如提升新陳代謝、增加專注力、減少疲勞感外，更能

沈莉馨／核稿編輯年節結束，緊接著春酒、聚會接踵而至，吃吃喝喝難免飲食過量，身體不適！民權馬光中醫診所中醫師李建志建議，飲食應保持7分飽；避免飲酒過量，破壞臟腑平衡，影響養分吸收；維持良好睡眠品質；並透過按壓穴位，如脹氣時，按壓肚臍周圍的天樞穴，促進消化。

沈莉馨／核稿編輯好友相聚小酌兩杯，散場回家前卻尷尬不知要等多久「酒」才會退？又或是擔心路上遇酒測會不會過？桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志表示，「酒精代謝」不論你喝多喝少，每小時代謝的酒精是固定的，人體一小時能夠代謝的酒精量大約為10公克，用酒精代謝公式算出代謝所需的時間，即為酒後上路安全的時間。

台中一名36歲東山鴨頭楊老闆，8年來攤位打烊後嗜飲58度高粱酒及威士忌，曾向同業誇稱每天喝下近600cc也不醉，龍年過年前確診武漢肺炎（新型冠狀病毒病）需插管治療，經烏日林新醫院注射一般劑量鎮靜劑未起麻醉效果，提早甦醒痛苦不堪，經胸腔內科醫師許人文提高劑量才順利插管。

沈莉馨／核稿編輯春節連續幾天大魚大肉，害你痛風又發作？兒科醫師鄔碧瑜在臉書「鄔碧瑜兒科醫師」發文表示，痛風發生的原因主要是體內的尿酸代謝異常，導致高尿酸血症，而喝酒、暴飲暴食、放射線治療都可能造成急性痛風，她建議，控制體重、多喝水、避免飲酒、低普林飲食、少吃油煎食物、多攝取維生素Ｃ皆能預防痛風。

過年親朋好友相聚，滿桌佳餚少不了美酒助興，專家提醒，無論份量多寡，酒精都會對健康造成負面影響，若要喝酒，應嚴守男性2單位、女性1單位原則，且喝酒前更要避免空腹，喝酒後則應即時補充水分、攝取抗氧化營養素等，減輕酒精對身體的負擔。台灣戒酒暨酒癮防治中心主任方俊凱指出，台灣飲酒文化盛行，根據衛福部推估，全

葉立斌／核稿編輯除夕即將到來，中央氣象署預測，受到大陸冷氣團、華南雲雨區影響，小年夜到除夕濕冷；初一到初三轉為乾冷，初四到初五冷氣團減弱，各地明顯回暖。而最冷時間點為除夕到大年初一。胸腔暨重症專科醫師黃軒分享7個方法，助讀者健康度假。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」表示，在寒冷的

沈莉馨／核稿編輯年終聚餐、尾牙接二連三到來，聚會上總少不了小酌幾杯，但千萬別空腹飲酒！胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示，空腹喝酒者，罹癌風險明顯增加，尤其罹患胃癌風險增加56％；肝癌增加42％；大腸癌增加17％。除此之外，空腹喝酒更容易在40歲之前，就罹患腸胃道的癌症，其風險增加30％；在60

葉立斌／核稿編輯年末尾牙多，有些人想用「減掉早餐」的方式，換取吃大餐的機會；對此肥胖專科醫師歐淑娟表示，若早餐省下熱量很多，聚會時稍微放鬆一點也不為過，不過仍需謹記「放鬆不等於放縱」的原則，並且適量飲酒、油炸物攝取，減少熱量攝取。當然若在不喝酒也不吃炸物的前提下，適量吃些甜點是可以接受的。

葉立斌／核稿編輯不論聚餐、應酬或是尾牙，小酌幾杯在所難免，但營養師吳欣陵表示，過量飲酒會使肝臟受到損傷，長期下來導致脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病。此外酒精也會影響大腦，包含記憶衰退、功能喪失。因此，除戒酒外，也建議民眾多攝取維生素B1、B2、C等營養素，能幫助肝臟脂肪分解、減少脂肪堆積於肝臟等。

近期因氣溫下降，呼吸道病毒流行中。一般人認知的流感高風險群，也就是容易引發重症者，多是兒童與老年人。然有不少成人感染流感卻出現嚴重併發症甚而死亡，原因是他們有些「不大好」的習慣。胸腔暨重症專科醫師黃軒在粉絲團「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」說明，在冬季或春季，冷氣團籠罩下，不少年輕病患感染流感

天氣冷颼颼，但各項活動熱烈展開中，除了今天耶誕節外，也即將迎來跨年倒數、迎接元旦第一道曙光，衛福部國民健康署署長吳昭軍提醒做好禦寒防護，但喝酒暖身，以及直接接觸或長時間使用電毯、暖爐、暖暖包等，都是錯誤作法，應小心避免。根據國民健康署2017-2020年國民營養健康調查發現，20歲以上國人高血壓盛行