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2021-12-30 19:00
健康網》烤雞各部位熱量比一比 吃大餐3招不怕胖
「吃烤雞才有過節的氣氛啊！」從聖誕大餐一路吃到跨年大餐，烤雞是常見的餐點，營養師指出，但是一隻雞的不同部位，熱量卻差很多，像是骨腿與雞胗就差了近20倍，而70%的熱量，都來自雞皮上的油脂。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享，整隻雞的部位平均熱量：雞腿部分，其中熱量最高的是骨腿，一隻約19
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2021-12-01 07:31
健康網》雞肉「這部位」熱量最高 營養師：減重可吃雞柳條
雞肉可分成胸、翅、腿3部位，榮新診所營養師李婉萍指出，其中雞翅的脂肪含量最高，但其富含維生素A，能幫助發育中的小孩跟牙齒不好的長輩增強抵抗力；另外，雞肉整體來說是相對低脂的肉類，減重者可選雞柳條部位，但盡量不要選擇煎、炸或裹粉的烹調方式。李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文說明，雞腿常見有骨腿、
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2021-06-19 17:16
健康網》雞腿雞翅營養價值公開！ 營養師：骨腿富含「這項」營養素
雞腿跟雞翅是很常見的食材，也是許多人愛吃的食物之一。對此營養師表示，雞腿可以分成骨腿、棒腿、翅小腿，雞翅又可以分成二節翅跟三節翅，並同時分享其各種不同的營養成分，讓民眾能在享用前美食前了解它們的營養價值。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享骨腿、棒腿、翅小腿、二節翅
