晴時多雲

  • 2024-03-01 08:31

    健康網》真「滴」好補! 營養師:4類人別碰

    葉立斌/核稿編輯滴雞精是很多人送禮的好選擇,無論是長輩、孕婦、或是考生,可做為補充元氣的補品。營養師張珮蓁表示,滴雞精將營養分解成小分子,因此較好吸收。不過由於其普林、鈉等成分偏高,因此不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期,以及楓糖尿病的患者飲用。

  • 2023-06-30 06:31

    健康網》胺基酸營養液、雞精、滴雞精怎麼選? 成分、功效、適用範圍一次懂

    胺基酸營養液、雞精和滴雞精都是可以提供營養補充的產品,該怎麼選擇適合自己的品項?台大生物產業學系老師洪泰雄在臉書專頁「洪泰雄營養教育」發文表示,如果是正常人群且只是想要增加鮮味和口感,可以選擇雞精;如果是病患或需要增強身體免疫力,可以選擇胺基酸營養液或滴雞精。

  • 2022-12-15 13:01

    送禮雞精大稽查! 存放逾期原物料、沒衛管員多家被開罰

    年關快到,許多人準備送春節禮品,雞精是許多人的送禮選項之一;食品藥物管理署針對雞精產品稽查並在今天公布稽查結果,66家業者中查獲4家業者未依規定設置衛生管理人員、1家業者查獲逾期原料。食藥署聯合地方政府衛生局共同執行「111年雞精產品製造業稽查專案」,針對雞精產品業者的原料來源、製程管控、產品標示等

  • 2022-02-01 15:03

    健康網》年節瓜子堅果一把抓 小心「磷」太多腎臟過勞

    過年放假隨手一把瓜子、花生,小心吃太多高磷食物,會使得腎臟工作量超負荷!三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻指出,攝取過多高磷食物容易導致高血磷和腎臟疾病,甚至引起血壓降低 、心律不整、腎性骨病變等嚴重問題,特別是腎臟病友因為腎臟功能不全,更要特別注意!

  • 2021-09-23 17:49

    健康網》滴雞精高蛋白 營養師提醒這4類人不宜

    滴雞精一直以來都是很多人送禮的好選擇,無論是長輩、孕婦、或是考生,可做為補充元氣的補品。雖然滴雞精可以有效補充蛋白質、抵抗疲勞,但有腎臟病、高血壓或痛風等的慢性病的人而言喝太多滴雞精,可能反而會導致病情惡化。食藥署在「食藥好文網」發文表示,事實上,不論是滴雞精、雞精或是雞湯,主要成分就是蛋白質。而滴

  • 2020-12-02 08:50

    能量飲真的有效? 營養師教你怎麼喝

    現代人工作忙碌,有時三餐都無法好好吃,有時還得兼顧家庭或進修等,蠟燭多頭燒的現象非常多見,看到媒體廣告大力放送多種能量健康飲料的廣告,像是雞精、人參飲、蜆精等,強調打開就能飲用,方便又有效果的能量飲,讓忙碌的上班族們躍躍欲試,到底這些飲品喝了真的對身體有用嗎?

  • 2020-11-30 05:30

    慢性腎臟病 不補更健康

    阿明的外婆是位慢性腎臟病患者,這天,阿明帶了雞精禮盒,想給外婆補補身體。「阿嬤,我們帶禮物來看您了。」阿嬤心裡高興,孫子來看她還帶了伴手禮。但她清楚記得醫師提醒過她:「腎臟不好的病人,不適合吃雞精補身體。」上述場景,大家一定非常熟悉,因為逢年過節,對重人情的國人來說,送禮表心意很平常,但如果親友對象

  • 2020-01-20 12:35

    過年送禮雞精健康食品 衛福部:四類人不該喝

    本週就是農曆春節,許多人送禮表心意,特別是雞精產品相當熱門,不過衛福部提醒,四類族群不建議天天喝滴雞精和雞精相關的食品。四類族群包括慢性腎臟病患者,由於雞精內含豐富鉀離子與蛋白質,可能加重腎臟負擔;高血壓患者,有些滴雞精或雞精含鈉量偏高,可能造成血壓升高。

  • 2019-07-28 20:05

    少婦因丈夫外遇暴肥16公斤 異想天開喝雞精瘦身

    台中一名少婦因產後丈夫外遇,壓力太大下,先是35歲即月經失調,「好朋友」一年才來一次,更因自暴自棄暴食,體重5年來激增16公斤,才40歲看起來卻老了10歲,少婦為減重,異想天開改喝人參飲、雞精替代正餐,沒想到愈喝愈腫,瘦身不成,還喝出嚴重便祕,身體狀況愈來愈糟,趕緊找中醫求救調養身體,目前漸調回正常

  • 2018-05-01 06:00

    補充蛋白質 不能只靠雞精

    「雞精」是過年送禮、醫院探病、日常營養補充的常銷品,到底它有什麼神奇魔力?雞精常被誤認為可用來補充營養,尤其是被認為可作為蛋白質的營養補給品,事實上,每瓶雞精中的蛋白質含量並不高,相較於雞精,補充雞肉、豬肉、魚肉、雞蛋、豆製品等,更能有效地作為飲食中的蛋白質來源,不能將雞精作為蛋白質來源的替代補充品

  • 2018-02-27 22:23

    新知》老母雞淬取滴雞精比較好?營養師:油脂含量較高

    很多人平時會喝雞精補身,更有業者強打用老母雞所製成的滴雞精。不過其實老母雞製作的雞精油脂含量比「適齡」母雞多出一倍,營養師就表示,若滴雞精中油脂含量提高,胺基酸、胜肽等物質含量就會下降。據《健康醫療網》報導,現在市場興起雞精風潮,有些業者還會特別強調滴雞精是用老母雞作為原料。不過農委會畜產試驗所研究

  • 2015-12-02 06:00

    1個月喝60瓶雞精 糖尿病婦洗腎撿回命

    台灣人冬令愛進補,一名罹患糖尿病多年的老先生,原本病情控制還不錯,未料日前卻出現腎功能指數飆高,趕緊到醫院掛急診。原來天氣轉涼,媳婦特別燉薑母鴨為他進補,卻補出問題;另有一位吳姓阿嬤每天喝2瓶雞精,一個月喝了60瓶,喝到腎衰竭,緊急洗腎救回一命。