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2020-12-29 05:30
蘇打餅可多吃？ 糖尿病患仍須留意醣類代換
很多人認為，吃甜餅乾會影響血糖控制，但蘇打餅乾是鹹的，吃鹹的東西就不會讓血糖上升，其實不是正確的。蘇打餅乾的成分有：麵粉、油、鹽、糖。而麵粉屬於食物6大類的全穀雜糧類，也就是主食類，例如米飯、麵、南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥、玉米、皇帝豆等。3片蘇打餅乾大約等於1/4碗白飯，而6片蘇打餅乾差不多等於半碗
很多人認為，吃甜餅乾會影響血糖控制，但蘇打餅乾是鹹的，吃鹹的東西就不會讓血糖上升，其實不是正確的。蘇打餅乾的成分有：麵粉、油、鹽、糖。而麵粉屬於食物6大類的全穀雜糧類，也就是主食類，例如米飯、麵、南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥、玉米、皇帝豆等。3片蘇打餅乾大約等於1/4碗白飯，而6片蘇打餅乾差不多等於半碗