晴時多雲

  • 2022-06-09 07:31

    健康網》筍子有苦味? 農糧署:這2招解決

    俗話常說「雨後春筍」,每當雨水豐配的季節,就是筍子大量出產的時節。雖然台灣一年四季都有筍子,但4月之後,桂竹、烏腳綠、綠竹、麻竹等筍子就會輪翻番上陣。不過也有些人覺得從市場買的筍子有苦味,行政院農委會農糧署表示,只要2個撇步,就可以嚐到美味的筍子。

  • 2022-04-06 06:33

    健康網》飲料退冰竟變更甜? 營養師:你的味蕾作祟

    有時冷飲退冰或是熱飲放涼再喝,卻發現飲料變甜了?營養師表示,溫度確實會影響人體的味蕾。同時也分享溫度味蕾對照表,提醒民眾之後買手搖飲食,可以選擇低一點的甜度跟冰量,既能滿足味蕾又能兼顧健康。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,冰品融化、冷飲退冰、熱飲放涼都會有比較甜的錯覺,這是因為當「

  • 2021-11-17 08:43

    健康網》吃中藥好怕苦? 中醫:4方法解決

    黃連的苦有口皆碑,中藥的苦也是,難道中藥都是苦的嗎?合佗中醫診所中醫師施昀廷表示,是要清熱,瀉火解毒的藥就會偏苦,補氣補血藥就不會苦,另外怕苦也是有像加甘味藥、加水飲用、改變劑型、改療法的解決辦法。施昀廷在臉書專頁「柴胡中醫不中二」發文分享,「良藥苦口」這句話不完全適用,要看症狀而定,如果是要清熱、