晴時多雲

  • 2023-12-17 06:31

    健康網》香菜買太多怎麼辦? 農糧署教保存3技巧

    沈莉馨/核稿編輯芫荽(香菜)雖然好吃,但保鮮期非常短,如果把芫荽買回家直接放冰箱,時間長了會腐爛,造成浪費。農糧署表示,想讓芫荽可以保值好幾週,甚至幾個月,建議可透過以白報紙包裹,放入塑膠袋後放入冷藏,可保存5天;或去除黃葉,清洗乾淨後放入裝有飲用水的保鮮盒冷藏,可保存3週;去除根部再切段,放入保鮮

  • 2021-12-22 06:33

    健康網》不只香菜 7樣「被討厭的配菜」驚人優點

    香菜,是一種被「愛恨分明」的配菜,喜歡的人覺得不加少一味,討厭的人稱之為「邪教」。但香菜其實是天然解毒劑,可以清除體內重金屬!除了香菜之外,營養師李其昀在臉書專頁「零距離營養師 David 李其昀」發文分享,7樣大部分人不愛吃的食物,他們的驚人優點。

  • 2021-04-07 11:59

    健康網》料理的魔法師 北農教4種辛香料蔬菜挑選秘招

    桌上只要有這4樣辛香料,料理加分直接升等,別小看辣椒、青蔥、大蔥、芫荽,雖然跟主菜相比只加一點點,卻是料理的魔法師,台北農產運銷公司在臉書粉專分享這4樣辛香料蔬菜挑選撇步!1、辣椒外觀:飽滿光滑鮮豔,蒂頭成鮮綠色。觸感:較硬實,無腐爛。2、青蔥