自由健康粉絲團
-
2023-09-10 18:44
健康網》18種手搖飲配料熱量大公開 熱量第一名是 「它」
手飲料加料不只止渴還解饞，Ｑ彈的粉粿、芋圓等配料豐富了飲料的口感。但你有注意到當中的熱量嗎？營養師高敏敏分享18種手搖飲配料熱量圖鑑，每份依60g計算，熱量前3高分別為奶蓋203大卡、草仔粿168大卡、而西米露與粉粿則以165大卡並列第3，她指出，攝取過多糖分恐導致認知失調、加速老化等多種症狀，提醒
-
2023-04-12 07:32
健康網》生活中不小心誤吃的澱粉 營養師揭常見6類
南瓜、玉米、馬鈴薯、蓮藕湯，乍聽之下既豐盛又健康，殊不知上述通通不是蔬菜！營養師張家榕在臉書專頁「Angela營養師」發文指出，有時候以為自己沒有吃澱粉，但生活中的濃湯羹湯類、勾芡料理、根莖與雜糧類、豆類、點心配料類（米苔目、芋圓）、甚至淡水阿給中的冬粉都是澱粉，也提醒，並非拒絕所有澱粉，只是在攝取
-
2021-12-14 18:04
健康網》豆花配料熱量高！ 「粉圓」排第二 第一名是「它」
天冷很適合來碗熱豆花，營養師張家榕在臉書專頁「Angela營養師」及個人網頁分享，豆花是低卡的蛋白質來源，100g大約60大卡，其最主要的熱量來源就是湯底和配料，建議把湯底換成豆漿，配料可選擇熱量低的愛玉或白木耳。張家榕整理出常見的9款豆花配料，其中以花生仁（3湯匙）215大卡最高，其次則是粉圓（3
