沈莉馨／核稿編輯攝取過多的超加工食物，會提高負面健康風險。醫師曾家承引述國外研究指出，超加工食品可能增加心血管代謝、心理障礙及死亡率，糖尿病、焦慮症等疾病發生率；加工程度越高，食物營養流失越多。他表示，要達到健康飲食，建議做到2原則：以原型食物優先、依照健康餐盤，也就是食物份量按照1/2蔬果、1/4

高雄市的家長注意了，高雄市國中、國小學生過重及肥胖比率，不論男女與全國相較比率皆偏高，恐是南部天氣熱，小孩含糖飲料喝多了，加上戶外活動和運動量減少造成，為了避免肥胖影響健康，要多注意孩子的均衡飲食和運動量。衛福部上月底公布110年健康促進統計年報，其中110至111年過重及肥胖比率，國小男生平均值為

肥胖是一種慢性病，據國健署統計，國小學童、國中生肥胖率分別為27.1％、31.2％。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼分享4大要點，並提醒，兒童肥胖的對策不是激烈減重，更不能把大人的飲食法、營養品直接套用在兒童身上。應該是回歸均衡飲食，讓孩童停止變胖，並且在長高的同時慢慢回到正常BMI百分位即可。

台灣美食隨手可及，但經常暗藏發福危機，像是夏日處處都有手搖飲的含糖誘惑，過量攝取就恐造成體重失控，衛福部國健署最新統計發現，成人過重及肥胖率達到43.9％，再度刷新紀錄，提醒民眾要注意飲食、運動，但萬萬不可用不當方式減重，否則反而可能傷害健康。