葉立斌／核稿編輯工作忙碌又長期熬夜、失眠，小心肝臟亮紅燈！肝膽腸胃科醫師張振榕表示，想呵護肝健康，建議可吃朝鮮薊、乳薊，能抗發炎又利膽；橄欖油能降低脂肪肝與肝臟發炎；薑黃能護肝；鮭魚、甜菜根能改善脂肪肝，使肝指數正常；核桃抗氧化、改善發炎；酪梨讓肝臟代謝、肝指數正常；綠花椰菜、大蒜提升解毒力；柑橘類

相關新聞請見張洪量情牽21年波蘭妻 換肝僅1年惡化病逝張洪量愛妻猝逝》阻斷肝病三部曲！ 營養師：多吃6類食材護肝葉立斌／核稿編輯牙醫歌手張洪量妻子Jekaterina（Kate），因肝硬化在名醫幫助下成功換肝，不料她完成換肝手術僅短短1年，肝臟就發生異常，於2022年不幸病逝。北投健康管理醫院副院長

葉立斌／核稿編輯台灣有「水果王國」美譽，種類豐富又甜美，但到底愛吃水果，會不會造成脂肪肝呢？營養師劉雅惠表示，水果裡面的糖，尤其是果糖，比蔗糖更容易堆積在肝臟，因此若不想吃水果吃成脂肪肝，一定要遵守5件事情，包含水果每日最多就是2份；最好分餐吃完；每1份以正常飯碗的8分滿；低GI的水果可以常選；高G

葉立斌／核稿編輯大家都知道喝酒、熬夜晚睡傷肝，但其實，最傷肝的不是熬夜；對此，初日診所減重專科醫師魏士航表示，長期慢性壓力、攝取過量碳水化物也有可能爆肝，他建議，可透過補充適應原，或採211餐盤飲食法：攝取適當比例的碳水化合物、蔬菜、蛋白質份數；多吃益生菌；避開酒精和果糖攝取，避免造成肝臟的負擔。

沈莉馨／核稿編輯據衛福部表示，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%；對此，初日診所減重專科醫師魏士航整理出脂肪肝4大迷思，包括：瘦的人就不會得脂肪肝、保健食品可以改善脂肪肝、吃素就不會有脂肪肝等問題。其中他提醒，體重輕者可能肌肉量不足，因此肝臟可能囤積大量脂肪，仍會出現脂肪肝問題。

本土登革熱疫情略降，但上週新增19例重症中，有1例年齡較小的台南市17歲少女，本身無潛在病史，因為噁心、嘔吐明顯而就醫，結果確診登革熱；衛福部疾管署副署長曾淑慧也提醒，目前全國疫情還在高峰期，仍是非常嚴峻的狀況。疾管署防疫醫師林詠青表示，罹患登革熱重症的台南市17歲女性，9月下旬出現發燒、頭暈等症狀

春節快過完了，家裡還剩一堆應景零食，千萬別胡亂猛塞吃下肚！營養師林雨薇分享12種春節零嘴的熱量，及消耗方法與時間。其中，半碗的生仁或寸棗，熱量高達400大卡，需慢跑48分或打掃家裡108分鐘，才能消耗。林雨薇在臉書專頁「林雨薇 營養師」發文指出，熱量攝取過多並不是農曆新年唯一該擔心的事，大多數傳統節

1名居家醫療個案不菸不酒，但肝功能卻在幾個月之內從正常值上升至紅字階段，讓家屬百思不解為何肝臟會有輕微發炎的情形，於是醫師建議先停掉每天灌食的果汁，3個月後抽血檢查結果顯示，肝臟狀況已恢復到正常值。另外，醫師也建議，喝果汁有4個原則，包括選擇糖分較少的水果做果汁、將水果打成果汁後要保留果渣等。

42歲吳姓婦女沒有B、C型肝炎病史，兩年前健康檢查時，發現肝功能指數升高，卻找不出原因。後至苗栗縣大千綜合醫院進行就醫，透過檢查顯示其AMA指數及膽固醇指數較高，醫師診斷為原發性膽汁性膽管炎。經藥物治療並追蹤1個月後，吳女的肝功能指數明顯下降，目前持續追蹤治療。

依據衛福部死因統計，每年約1萬3,000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，有慣性熬夜的朋友，營養師提醒，長時間高壓、喝酒、肥胖以及不良飲食習慣，以及不當的生活作息，都可能導致肝臟發炎，長期下來導致肝硬化。壓力太大、時常加班的族群特別要注意自己的肝健康，營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」發文分享，教日

慣性熬夜、長時間高壓、喝酒、肥胖、不良飲食習慣以及不當生活作息的人，一定要多加呵護肝臟！營養師表示，這些生活習慣都會導致肝臟發炎，長期下來導致肝硬化，建議透過均衡飲食與額外補充保肝營養素來幫助體內排毒。越診所整合醫學營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」分享，肝硬化是現代文明病當中相常見的一種，熬夜

Q：我的兒子今年40歲，知道有B肝帶原，但沒有規律追蹤。最近因為常腹脹、容易疲勞到醫院就診，醫師安排了抽血、胃鏡及腹部超音波檢查，結果肝指數正常、胃也只有輕微發炎，但超音波卻發現已經有肝硬化的現象，請問怎麼會肝指數正常，但是卻有肝硬化呢？醫師說，我的兒子才40歲就有肝硬化，其病因可能不單純，建議我們