晴時多雲

  • 2024-03-22 08:31

    健康網》日式料理綠葉「京水菜」 豐富營養價值一次看

    羅碧/核稿編輯拉麵、火鍋裡的京水菜,為日式料理中常見綠葉,有別於高麗菜、大白菜等是較少見的綠色蔬菜,不僅口感爽脆清甜甚至能去油解膩,台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」指出,京水菜除了脆嫩美味,還富含維生素A、C、鉀、鈣,及多種胺基酸和礦物質。

  • 2024-01-31 05:30

    立春養生 做好3件事啟動全年健康

    下星期日(2月4日)就是立春了,24節氣之首,也是萬物即將迎來生機蓬勃的時刻,中醫師提醒大家,立春象徵健康的種籽即將萌芽,不妨掌握好三招養生之道,多梳頭按摩、早睡早起,多吃綠色當令蔬菜,提高好氣色,新年迎來更好的身心健康。梳頭按摩 早睡早起 吃當令綠蔬

  • 2024-01-30 14:21

    立春將至! 中醫師授3招養生術

    星期天(2月4日)就是立春了,24節氣之首,也是萬物即將迎來生機蓬勃的時刻,象徵健康的種籽也要萌芽了;中醫師提出3項養生之道,關鍵之一起床好好梳理頭目,展現新的氣象與契機。彰化馬光中醫診所中醫師林良鴻表示,大寒過了就是立春,近來氣溫驟降,診間出現不少缺氧造成睡眠品質不佳、一出房門便感冒頭痛的患者,中

  • 2023-11-03 15:38

    健康網》乳癌女性殺手 營養師教「這樣做」降低風險

    據國健署調查,每36分鐘就有1名女性罹患乳癌,顯示乳癌對健康的嚴重威脅大。馬偕醫院營養師趙強表示,有研究顯示,健康的飲食和運動,對乳癌的預防、治療和復發都有重要影響,尤其是在停經之後,因此建議日常多吃深色蔬菜、全穀物和低脂蛋白質、每天吃至少2份水果;及每週至少進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、

  • 2023-10-31 07:36

    健康網》6大蔬果可防失智! 營養師:「平民蔬菜」還能控血糖

    失智症是1種大腦病症,可影響記憶、思考、行為等,常發生在長者身上,是許多民眾害怕的疾病之一,那平常可以怎麼吃,來降低得到失智的風險呢?對此,營養師劉怡里分享,可透過綠色蔬菜及莓果類水果來預防,如:地瓜葉、空心菜、桑葚及草莓等6種蔬果,其中,號稱是平民蔬菜的地瓜葉,更富含纖維能降血脂、控制血糖。

  • 2023-07-23 15:46

    健康網》吃冰不會消暑! 中醫師:食用4大類食物才有用

    夏天到來,天氣越來越炎熱,你還透過吃冰消暑嗎?中醫師表示,吃冰並不是真正的解暑,吃太多冰反而會增加身體燥熱及腸胃負擔,因此建議食用4類食物解暑,如瓜類可補充身體所需的水分;綠色蔬菜排除體內濕氣;而食用豆類可清熱解毒及利水消腫;適時飲用茶類可促進體內代謝及消除暑熱。

  • 2023-07-13 17:46

    健康網》抗凝血劑易有交互作用 過量吃「這些」恐降低或增加藥效

    你聽說過吃抗凝血劑不能吃綠色蔬菜、不能喝綠茶嗎?對此,食藥署在臉書粉絲專頁「食用玩家-食藥署」及食藥署安全週報提醒,抗凝血劑(Warfarin)容易和其他藥品或食品交互作用,維生素K、高劑量維生素會降低藥效;維生素E、葡萄糖胺及許多食品或中藥,恐增加藥效,增加出血風險。

  • 2023-07-05 16:43

    健康網》吃出凍齡肌膚 醫:4大類食物減皺紋

    隨著年齡增長,臉上的皺紋越來越多,想要肌膚凍齡,除了保養、運動,吃對食物也很重要!桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒表示,皺紋是生成與年齡增長有關,可以透過飲食調整,來減少皺紋生成,如食用綠色蔬菜、魚類、堅果及富含維生素C等食物,維持皮膚狀態。吳易儒於臉書粉專「鼠鼠醫師 吳易儒|桃園雷射微整推薦|醫美 芳療

  • 2023-03-30 18:06

    健康網》高糖高脂食品恐致情緒不穩 營養師推「這些」食材維持好心情

    深受小朋友及青少年喜愛的含糖飲料、糖果、速食等高糖高脂食品和加工食品,可能是讓他們情緒不穩定的元凶!營養師余朱青指出,高度加工的食品可能加了人工色素或防腐劑等添加劑,這些成分恐怕與情緒和行為問題有關,因此建議多食用天然、健康的食物如白肉、堅果、水果、綠色蔬菜、鮭魚、燕麥、芝麻、紫菜,同時少接觸高糖高

  • 2023-03-11 07:40

    健康網》春天肝火旺易動怒! 中醫:多吃1色食物+2穴位排毒

    春天氣候不穩定,人容易心浮氣躁導致肝火旺。育群中醫診所院長林名育認為,肝火旺易影響睡眠、春睏及眼睛紅、皮膚癢、鼻過敏、心情差等現象,建議適當紓壓、作息正常外,也可多吃青色綠色食物,如青花菜、茼蒿、菠菜等,以及按摩經絡,如三陰交穴、足三里穴,有助於排除體內毒素、改善循環、肝氣暢通。

  • 2022-06-19 11:19

    健康網》腦霧不擔心! 醫激推5大食材:助大腦活化還護心

    本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情延燒,雖然大部分的確診患者只有輕症,但康復後又要擔心可能有腦霧這類「長新冠」後遺症,除了持續靠藥物治療外,從飲食調整很重要。對此醫師分享5種食材,能幫助大腦活化外,更能改善血液循環、預防癌症。

  • 2022-04-20 07:31

    健康網》美肌食物大公開!營養師授6大必吃營養素

    身體每天需要的維生素很多,全部都用維生素補充劑是補充不完的!營養師葉若懿在臉書粉專「葉若懿/Chloe 營養師」發文表示,能幫助美肌的營養素有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、礦物質鋅、輔酶Q10,而這些維生素的最佳來源都是天然食物,提醒想維持美肌,要以攝取天然食物為主,保健食品為輔!

  • 2022-04-14 06:34

    健康網》維生素K有益大腦健康 研究:可降低失智症風險

    失智症是與大腦退化有關的疾病,會導致記憶力變差,進而影響生活自主的能力,外媒《今日醫學新聞》(Medical News Today)報導指出,儘管目前尚無治癒失智症的方法,但研究發現,維生素K有助於提升大腦認知能力,可從綠色蔬菜中攝取。沙烏地阿拉伯AlMaarefa大學的一項研究,研究人員對老鼠進行

  • 2022-03-26 21:01

    健康網》55歲後不要有白內障? 醫:會發生但能延緩

    老了都會有白內障嗎?和欣視光眼科診所醫師林于皓表示,白內障的症狀多是在55歲開始,屬於正常老化現象,只要我們活得過久就一定會遇到,不過如果在平時有保養眼睛,或許可以延緩白內障發生。林于皓在臉書粉專「眼睛好朋友 - 和欣視光眼科診所」發文說明,人體隨年齡增長,水晶體中的蛋白質會慢慢變質、老化,讓水晶體

  • 2021-12-21 16:07

    健康網》吃湯圓別忘了補充蔬菜 膳食纖維可延緩血糖上升

    今(21日)冬至有吃湯圓的習俗,營養師表示,想吃湯圓又不發胖,可補足蛋白質與蔬菜量,蛋白質建議選擇白肉,如雞肉、魚肉,以降低油脂,同時蔬菜選擇綠色系列,不僅增加維生素B群幫助熱量代謝,膳食纖維也可以延緩吃完湯圓後血糖快速上升。營養師劉怡里在臉書粉專「劉怡里粉絲團」發文指出,若是知道晚上要吃湯圓,也可

  • 2019-07-19 05:30

    生機飲食 化解蟲蟲危機

    隨著晚婚、壓力、飲食和環境污染等影響,男性的精蟲數量和品質正在逐漸降低,其中精蟲數量少、型態不良、活動力差的「蟲蟲危機」尤為常見,因此,打造好「孕」體質,不只是女性的事,男性也應留意營養攝取,才能營造好「孕」體質。深綠色蔬菜如菠菜、空心菜、韭菜等富含葉酸。研究顯示,葉酸是細胞分裂和DNA合成的必需營

  • 2017-12-21 21:50

    美研究:天天吃生菜沙拉 可讓大腦年輕11歲

    美國伊利諾州芝加哥的醫學中心最新研究,每天至少吃1份綠色蔬菜或沙拉,與延緩大腦記憶力衰退有正相關性,可望進而預防阿茲海默症,該研究發表於《神經學》線上雜誌。根據《每日郵報》報導,位於芝加哥的拉許大學醫學中心(Rush University Medical Center),針對960名平均年齡81歲的