23歲陳姓男實習醫師日前凌晨起床要上廁所時，突然兩腿無力，癱軟無法站立，當下他以為「鬼壓床」，室友發現後，緊急將他送急診，抽血顯示，血鉀濃度過低，住院後經詳細檢查確診為「葛瑞夫茲氏病」合併低血鉀麻痹症，給予藥物治療後，大幅改善下肢無力情形，讓他擺脫心理陰霾，不再胡思亂想了。

72歲許先生因為遭遇重大車禍事故，被送往台北慈濟醫院急診，經X光與電腦斷層檢查發現，許先生左側肩胛骨、左側骨盆、左側小腿髕骨與脛骨以及右側髕骨皆有開放性骨折，因此醫師先以外固定初步替各處患部進行固定，最後再分別予以「開放性復位及內固定手術」，將斷裂錯位的骨頭移回原位，輔以骨板及骨釘固定，歷時30天，

秋冬季節，正是品嚐釋迦好時節，香氣濃郁深受許多民眾喜愛，那你知道怎麼判斷釋迦熟了沒嗎？對此，農糧署表示，還沒熟的釋迦外表硬實、鱗目緊密，平時可以把釋迦存放於陰涼通風處，等到它鱗目開展、果梗軟化，可輕易對半剝開時，就代表已經軟熟，可用報紙包覆保暖來加速軟熟時間。若釋迦出現黑點或黑斑，此時別擔心，皆可安

中秋將至，許多人會送月餅、柚子等禮物給親朋好友以示祝福，但您知道為什麼要吃柚子嗎？營養師葉若懿解釋，「柚」字與「佑」同音，象徵希望月亮保佑全家，因此中秋節吃柚子已經成習慣之一。不過她提醒，在享受美食之餘，應注意食用份量，像是腎臟病患者的腎臟功能不佳，對於鉀離子排出能力下降，若攝取過多柚子，可能會讓血

許多家長十分關切孩子長高問題，擔心小孩「矮人一截」，中醫師王大元表示，身高除了受到父母遺傳基因影響外，其實還會受到生長激素的影響。而攝取糖分容易讓血糖上升，從而抑制生長激素分泌，甚至需要3-5個小時的時間，血糖才會趨於穩定，讓生長激素可不受抑制而上升，建議平時保持良好睡眠品質及習慣、多曬太陽，以及多

手飲料加料不只止渴還解饞，Ｑ彈的粉粿、芋圓等配料豐富了飲料的口感。但你有注意到當中的熱量嗎？營養師高敏敏分享18種手搖飲配料熱量圖鑑，每份依60g計算，熱量前3高分別為奶蓋203大卡、草仔粿168大卡、而西米露與粉粿則以165大卡並列第3，她指出，攝取過多糖分恐導致認知失調、加速老化等多種症狀，提醒

每天坐在辦公室，最期待下午同事相約訂購手搖飲、點心或甜點，要怎麼選才能安心吃又不胖呢？營養師劉怡里建議，飲料選擇無糖，避開全糖、酸性水果；甜湯選豆花，避開精緻澱粉配料；油炸選乾炸，少加工蛋白質；養生選原型食材，避免太油太鹹食物。但仍要注意，下午茶每週3次即可，若長期吃恐增三高風險。

熱量零卡的無糖可樂，是否能讓喜歡喝可樂的人享受「可樂自由」，還不會發胖？家庭醫學科醫師許書華指出，汽水中的二氧化碳才是誘發肥胖的主因。許書華在臉書專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」發影片表示，一般人會認為，喝可樂胖的原因是糖分太高，如果改喝無糖版的應該就不會胖，其實不然，因為可樂裡還有二氧化碳所產生的氣

優格有益腸道健康，是大眾喜愛的健康食品。對此，營養師蔡孟融表示，優格含有益生菌、鈣質、蛋白，能整腸道又補鈣，但由於它有糖分、乳糖、添加物，建議食用時，當天的飯麵、水果等碳水食物應調整；也要多吃富含膳食纖維的蔬果，補充益生元；並建議餐後攝取。

一般人聽到血脂過高會認為是因愛吃海鮮或油炸食物導致，但營養師劉怡里提醒，除了過量的油脂外，過量的糖分、酒精也會增加三酸甘油酯，像是有些人午餐只吃水果、每天一杯珍珠奶茶、把純果汁當水喝、每天要小酌才入睡、抽屜滿是零食等，也會轉化成三酸甘油酯，使血脂居高不下。

含糖飲料在手搖飲料店、便利商店隨處可見，甚至已成為許多人的日常飲食。營養師薛曉晶指出，長期攝取含糖飲料恐增加第二型糖尿病、心血管疾病及部分癌症風險，且易使體重增加。可將含糖飲料替代為花草茶、綠拿鐵、綠茶、抹茶、果醋、康普茶等茶飲，不但清涼消暑，也較不用擔心含糖飲料對健康的影響。

芒果季來囉！不論做成冰品或單吃都深受大小朋友喜愛。營養師高敏敏表示，芒果營養價值高，能養顏、提升睡眠品質、保護黏膜健康、降血壓及助腸道健康，但還是建議每天吃1-2份即可，以平常吃飯碗為基準，1份則為裝到8分滿左右。另外，若是有芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病的人更需要注意，盡量別吃太多。

巧克力是許多人喜歡吃的零食，尤其每逢浪漫情人節，巧克力更是許多民眾贈送情人的首選，南投縣政府衛生局近期除稽查縣內巧克力製品製造業者，也教導民眾聰明選購巧克力3要訣，如果有血糖方面疑慮的民眾，應少吃白巧克力或牛奶巧克力，因為這兩種巧克力含糖量高、可可含量較少，吃多容易造成血糖升高和熱量高的問題。

月經來了先別慌，恆悅美學牙醫醫師蔡雅藍表示，記得記錄月經週期、挑選適合自己的衛生棉、保持陰道衛生、注意營養攝取及接收正確知識。其中，月經期間，女性應減少攝取糖分及咖啡因等刺激性食品，以減輕經期不適的症狀。蔡雅藍在臉書粉專「你的好閨蜜 蔡雅藍醫師｜恆悅美學牙醫 台中西區南區 西屯南屯 矯正 美白 假牙

香蕉好吃、方便又營養。對此，台大生物產業學系老師洪泰雄表示，雖然香蕉護心又健骨，但它也含有一定的糖分和熱量，所以想控制體重或者糖尿病患者，應適量或選擇未完全成熟香蕉食用。另，也建議在晚餐後的2至3小時內食用香蕉，此時血糖水平會逐漸下降，可幫助身體更好吸收香蕉中的營養，提升睡眠品質。

現代人大魚大肉飲食不忌口，加上運動量不足，不僅易肥胖，還恐養出脂肪肝。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘分享，1名60多歲的婦人日前來看診，透過超音波掃描後發現，原先的中度脂肪肝已完全消失，婦人透露減重的秘訣就是不吃水果，在1年內瘦了將近10公斤。

近日「辦流水席能看嗎？」的K女及男方妹妹事件引起熱議，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示，無論是吃大飯店還是流水席，沒有飲食技巧的話，都無法安全「下庄」，所以要盡量避開3大空熱量食物：糖分、油脂、精緻澱粉。蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文指出，糖分、油脂、精緻澱粉它們的共通點是熱量很高，

常聽到有人說香蕉要選上面布滿斑點的營養價值最高，然而青色香蕉也有它的用途！農委會表示，青色香蕉可用來加工，具飽足感，但大部分都還沒轉糖故仍不建議生吃。另外也推出超實用香蕉色級卡，讓民眾能選對香蕉好「食」機。農委會在臉書粉專發文說明，香蕉轉色一般可分為7個等級，越成熟的香蕉越軟、越甜，不同熟度的香蕉營

手搖飲清涼、爽口的滋味總讓人愛不釋手，但要怎麼喝得健康呢？營養師鄭惠文在臉書專頁「Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師」發文分享喝飲料的3＋2原則，幫助民眾在享受手搖飲之餘，也能減少身體負擔。健康喝飲料原則●大杯改中杯鄭惠文表示，不管吃什麼，「量」是最關鍵的因素，建議點中杯飲料以減少喝下肚的

心跳為何忽快忽慢？一直是科學界尚未解開的謎團，但已被北榮心臟科醫師暨陽明交通大學教授、中研院生醫所副研究員胡瑜峰團隊解開，該團隊發現糖分代謝調控心跳的新機轉，透過全基因比對後發現，負責糖分代謝基因的「醛縮酶C」會調控心跳的快慢，並提出補充糖解能量可預防或治療心跳過慢或過快，團隊正在研發相關藥物或非藥