晴時多雲

  • 2023-11-22 18:47

    健康網》12種顧胃食物一次看! 醫:「這物」易消化又護黏膜

    腸胃常常鬧脾氣,一暴飲暴食就胃食道逆流?對此,桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享顧胃食物指南,建議胃弱者可多攝取菇類、山藥、秋葵、茴香、皇宮菜、海帶、川七、青木瓜、白蘿蔔、高麗菜、瘦肉蛋白、洋甘菊茶,其中,菇類不僅纖維豐富,容易消化,還含有多醣體可以保護胃黏膜,是非常好的選擇。

  • 2022-07-02 06:37

    健康網》落葵為何又稱皇宮菜? 農糧署解謎兼報好康

    說起皇宮菜(落葵),許多人的第一印象是口感黏稠滑嫩與特殊氣味,行政院農委會農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」分享皇宮菜的營養、烹煮方式以及貴氣名字由來。農糧署表示,皇宮菜含有鈣、磷、鐵及多醣體,搭配麻油、肉絲或雞蛋等更能凸顯美味,是營養又當季的好蔬菜,此外,其耐熱、長得快且好照顧,只要挑選光