晴時多雲

  • 2021-10-21 06:31

    健康網》甜柿、澀柿大不同! 柿子品種一次看

    秋天是柿子的季節,不過柿子品種百百種,農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文表示,其實柿子可以依其果實在樹上成熟時能否自然脫去澀味,簡單分為甜柿和澀柿兩大類!最大的不一樣,是甜柿不需要人工脫澀,在樹上熟了就可以吃,味道甜脆多汁。甜柿主要品種有富有、次郎、花御所等。

  • 2020-10-26 06:31

    健康網》台灣甜柿有3種 外觀就可區分

    隨著秋天的到來,一年一收的柿子也成熟上市了。柿子可依是否需人工脫澀分為「甜柿」與「澀柿」兩大類。台北農產運銷公司特別介紹台灣常見的3種甜柿品種,包括「次郎」、「花御所」和「富有」,供民眾選購時參考。「次郎」原產於日本靜岡縣,產期9-10月,外觀略呈方形,四面有溝痕。