自由健康粉絲團
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2023-07-14 17:06
健康網》「泰式奶茶」為何橘紅色？ 專家揭密
橘紅、口感香甜的泰式奶茶，是泰國的特色茶飲，也是許多人愛喝的飲料，但是，為什麼泰式奶茶的風味、顏色和我們平常喝到的奶茶不同呢？食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃，為大家解開泰式奶茶的秘密！莊培梃表示，市售泰式奶茶的成分並不複雜，其基本原料為茶葉、煉乳或奶水
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2021-04-22 06:26
健康網》奶茶好多種 想喝得營養選這款就對了！
台灣手搖飲料隨處可見，其中奶茶更是熱銷商品之一，但在享用奶茶的同時，對於成分與熱量有了解了嗎？有營養師列出常見三種奶茶比較表，提供民眾在選擇時，多一份認識。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文指出，奶茶種類可以分為三種：奶茶、鮮奶茶、泰式奶茶，三者成分最大的差異在於奶的
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2021-02-26 07:41
健康網》泰式飲料熱量排行出爐！ 營養師曝泰奶顏色背後關鍵
台灣處處可見手搖飲料店和攤販林立，除了古早味的紅茶、冬瓜茶外，近年各種異國、特殊調味的飲料也不斷推陳出新，其中「泰式飲料」濃烈的調味和多變的顏色更受到國人喜愛，對此營養師也發文解析泰式飲料顏色的背後原因，並列出各種泰式飲料的熱量。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文貼出泰式飲料熱量排行榜，榜
