晴時多雲

  • 2023-11-04 16:57

    健康網》鋁箔紙哪面包才對? 藥師曝「正解」:用錯恐使鋁釋出

    相信不少民眾在烤肉或料理時,都會使用到鋁箔紙,但有分霧面及亮面的它,到底哪面朝上才正確?對此,藥師周本正表示,其實鋁箔紙是靠熱傳導來加熱食物,而不是熱輻射,所以使用2個面的差異並不大,要注意的反而是,酸性醬汁在高溫下可能會讓鋁離子釋出,如:醋、番茄醬及檸檬汁等,建議在食物裝盤後再行調味。

  • 2021-12-01 22:57

    健康網》總是覺得很焦慮? 專家指出從改變想法開始

    想停止緊張與焦慮嗎?事實證明你可以,而且當你在做的時候,你也可以讓自己感覺更好,表現得更好。據《CNN》報導,這就是認知行為療法(Cognitive Behavioral Therapy, 簡稱為CBT)的基礎。以全國精神疾病聯盟(National Alliance on Mental Illnes