晴時多雲

  • 2024-03-25 20:05

    健康網》打呼超大聲與肥胖有關! 「這樣吃」改善呼吸中止症

    羅碧/核稿編輯睡覺時打呼聲震耳欲聾,不只讓自己睡不飽,連帶影響枕邊人睡眠品質!營養師顏瑜萱表示,肥胖者因脂肪組織壓迫,使得呼吸道變得狹窄,容易患有阻塞性睡眠呼吸中止症。其中有國外研究發現,只要是有助於減肥的飲食,都有助於改善阻塞型呼吸中止症,特別是「地中海飲食」和「低鹽飲食」效果最顯著。

  • 2024-03-15 09:50

    健康網》孩誤吞「鈕扣電池」恐腸穿孔! 醫曝2飲品爭取時間

    羅碧/核稿編輯鈕扣電池常見於玩具中,而好奇心旺盛的孩子,容易把它放到嘴巴裡,一不小心就吞進去!兒科醫師傑登表示,誤吞鈕扣電池嚴重恐造成食道灼傷或穿孔,因此在到院前,1歲以上兒童,可以每10分鐘喝10ml「蜂蜜」或「蜂蜜+橄欖油1:1混合液」,爭取治療的時間;1歲以下的孩子食用蜂蜜有肉毒桿菌中毒風險,

  • 2024-03-05 07:33

    健康網》工作忙又失眠小心「肝」警訊! 醫推10大護肝食物

    葉立斌/核稿編輯工作忙碌又長期熬夜、失眠,小心肝臟亮紅燈!肝膽腸胃科醫師張振榕表示,想呵護肝健康,建議可吃朝鮮薊、乳薊,能抗發炎又利膽;橄欖油能降低脂肪肝與肝臟發炎;薑黃能護肝;鮭魚、甜菜根能改善脂肪肝,使肝指數正常;核桃抗氧化、改善發炎;酪梨讓肝臟代謝、肝指數正常;綠花椰菜、大蒜提升解毒力;柑橘類

  • 2024-02-29 17:59

    健康網》保養護膚用「這油」 食藥署:恐變痘痘臉

    葉立斌/核稿編輯冬天一到,愛美的女性喜歡用油類保養,讓肌膚可以長時間保水不乾澀。但有人保養護膚用一瓶橄欖油搞定,這樣真的可行嗎?衛福部食藥署在粉專「食用玩家-食藥署」表示,不是什麼油都可以拿來擦在臉上,食用油與保養品的製作方式、劑量或成分皆不同,直接使用於臉部可能反變痘痘臉。

  • 2024-02-24 06:32

    健康網》烹飪別再用錯「油」 醫曝選油2關鍵

    沈莉馨/核稿編輯你知道一瓶優質的食用油,若烹飪方法不當,反而可能攝取到致癌物質?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,選擇發煙點較高、抗氧化高的油品更適合高溫烹調,推薦想要補充油脂,兼顧抗發炎,涼拌的時候可以使用亞麻油或是橄欖油,想要煎炒油炸的話,可以使用酪梨油、苦茶油,有發煙點高,不容易產生油煙

  • 2024-02-22 07:30

    健康網》幫孩子調整飲食迎開學 營養師5招助學童飲食均衡

    葉立斌/核稿編輯中小學開學後,學童要揮別寒假的歡樂生活,重拾書本上學去;當然飲食也要積極調整,不再吃零食、炸物與甜點,才能健康長大。營養師許育禎在「Ivy營養師的健康教室」提出幾項飲食建議,讓小孩願意漸漸接受健康的食物、達到均衡飲食目標。●依照衛福部國健署「我的餐盤」六大口訣準備餐食與份量:規定每餐

  • 2024-02-13 06:32

    健康網》怕脂肪肝只吃水煮餐? 醫:選「這油」護肝護心抗發炎

    沈莉馨/核稿編輯有高血脂又有脂肪肝,是不是要少吃油、吃水煮餐比較健康?肝膽腸胃科醫師張振榕指出,「清水煮」跟「吃好油」相比,「吃好油」更能兼顧身體所需的脂肪酸,反而不會造成健康負擔,例如橄欖油能調節膽固醇和三酸甘油脂而減少肝臟的脂肪堆積,也有抗發炎及改善胰島素抗性的作用,可幫助降低肝功能指數,改善「

  • 2024-02-04 23:33

    健康網》男性保養攝護腺延緩老化 醫師推薦地中海飲食

    林惠琴/核稿編輯男性年齡增長,容易有攝護腺困擾。泌尿外科醫師侯鎮邦分享,保養攝護腺從年輕就開始才有意義,推薦地中海飲食,以豐富的水果、蔬菜、穀類、橄欖油、魚類、堅果和少量紅肉、乳製品為主要特點,含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維,並且低脂肪、低膽固醇,有助預防泌尿系統問題,對於心血管健康,延緩老化更有良好

  • 2024-01-21 14:03

    健康網》10大護腎食物曝! 醫推多吃「它」抗發炎、降血脂

    葉立斌/核稿編輯台灣洗腎盛行率居於全球之冠,想擁有健康腎臟,日常飲食成關鍵!對此,洪永祥診所院長洪永祥整理出10大護腎食材,包括魚油、藍莓、羽衣甘藍、黑木耳、豆芽菜、蘋果、橄欖油、大蒜、洋蔥及小黃瓜;其中魚油有助抗發炎、促進循環、降血脂等,建議民眾多吃秋刀魚等魚類來補充魚油,但已經腎衰竭者仍注意蛋白

  • 2023-12-27 06:30

    健康網》喝苦茶油顧胃? 醫:無人體實證!太油不好消化

    腸胃不舒服,除了吃西藥治療以外,很多人也會搭配中醫調理或是飲食療法來輔助,對此,腸胃科醫師賴佳業指出,近期有患者詢問「喝苦茶油能不能治療胃病?」然實際僅有少數動物及體外實驗發現「可能」有幫助,過於油膩的東西對於胃部都是不好消化的。賴佳業在臉書粉專「Easy GI Life。賴佳業醫師|腸胃|健康|減

  • 2023-12-08 18:31

    健康網》對付體內「慢性發炎」! 學者:薑、大蒜助抗氧化

    沈莉馨/核稿編輯很多人受自由基連鎖反應,產生急、慢性發炎,台大生物產業學系教授洪泰雄在臉書專頁「35921一起嘴營養」發文分享,避免發炎,飲食療法很重要,慢性發炎與多種疾病有關,而飲食在調節炎症反應方面發揮著關鍵作用。多攝取具有抗發炎特性的蔬菜、水果、魚、堅果種子、冷壓橄欖油、薑蒜,以及均衡飲食,有

  • 2023-10-14 12:15

    健康網》一喝咖啡就拉肚子? 醫:3成患者會大腸收縮

    許多人發現自己沒辦法喝咖啡,再好的咖啡,巴西咖啡、肯亞咖啡、麝香貓咖啡、拿鐵、美式、低咖啡因咖啡,一喝下去就肚子緊縮打鼓。對此,宇平診所心臟內科醫師劉中平表示,咖啡無論有無含咖啡因,都會造成3成以上患者大腸收縮,不過長期研究認為,並不傷害腸胃,甚至特殊時期還會做為促進排便的偏方。

  • 2023-10-11 13:19

    防腸病毒勤洗手 學童結合創客自製手工皂

    正值腸病毒流行期,雲林縣日前還有10月大男嬰,因感染腸病毒重症送醫不治,高雄市各學校也小心因應,加強學童勤洗手習慣,河濱國小更將課程與防疫結合,融入創意教學,開辦「皂」就夢幻手作活動,小一學童防疫手工皂自己做,既防疫又實用,成為難忘的學習歷程。

  • 2023-09-27 14:52

    中秋烤肉減重不破功 佑民醫院營養師教健康搭配

    開烤了!南投縣佑民醫院營養師廖美俞指出,1片豬里肌肉熱量近100大卡,來回刷4次烤肉醬再增100大卡熱量,幾片烤肉熱量大爆表,因此為減重者設計鮮蔬捲餅串、夏威夷蝦、香菇起司盅的烤肉組,搭配九層塔、辣椒和橄欖油調製的醬料,熱量不到300大卡。

  • 2023-09-10 17:05

    健康網》眼睛疲勞乾澀? 專家:5類營養素延長雙眸壽命!

    長時間使用3C,眼睛疲勞已成現代人的文明病,甚至出現乾眼症。對此,台大生物產業學系老師洪泰雄在臉書專頁「35921一起嘴營養」發文指出,因為人們使用電子產品時眨眼次數減少,外加藍光輻射影響,導致眼睛乾澀,而日常簡單保健、攝取多元營養素,有助雙眸恢復活力,包含維生素A、C、E;Omega-3;葉黃素和

  • 2023-03-30 19:25

    健康網》緩解便秘吃青菜還不夠 醫:還需要適量油脂

    想要緩解便秘,一般都會想到要多吃青菜,天莘大腸直腸外科診所院長陳威佑指出,青菜有許多纖維質,確實有助於形成糞便、腸胃蠕動,但想要讓糞便順暢排出來,還要有適量的油脂才行。陳威佑在臉書專頁「大腸直腸外科 陳威佑醫師」發文表示,糞便在形成過程中,大腸的肌肉會出力,以蠕動的方式一路將糞便擠壓到直腸,讓糞便要

  • 2023-03-09 07:37

    健康網》橄欖油護心又防癌 學者:須留意「這7大」事項

    橄欖油是一種健康、美味且多功能的食用油,台大生物產業學系老師洪泰雄表示,橄欖油對身體健康有很多好處,不僅能保護心臟健康,更能預防癌症和其他慢性疾病。另外,他分享,在購買橄欖油時,應避免顏色較淺的橄欖油;烹煮時,不要超過中火加熱等7大注意事項。

  • 2023-03-04 18:22

    健康網》台灣原生種尖仁橄欖超營養 顧腸胃還護心

    高膽固醇、高血壓、糖尿病族群年輕化,大腸癌、失智、罹患機率也隨之增長。營養師李婉萍表示,地中海飲食有助預防及改善三高、失智問題,需善用橄欖油和原型蔬果調理。而台灣原生種尖仁橄欖富含膳食纖維、葉酸、鈣質、鉀離子,可照顧腸胃道健康,還有助預防心血管疾病。

  • 2022-12-18 18:16

    健康網》橄欖油也有分等級 營養師建議:看英文比較準

    大家都知道橄欖油是好油,富含單元不飽和脂肪酸,有利於血管保養,而橄欖油也是有分等級的,營養師蔡粲羽在臉書專頁「食尚玩美-Hane營養師」發文指出,要先了解橄欖油是怎麼製造的,而分級建議看英文比較準,有時候中文翻的很高級,但不見得是第一等級的橄欖油。

  • 2022-10-19 06:15

    健康網》印加果富含Omega-3 農委會:這樣搭配效果更好

    說到Omega-3許多民眾都會攝取魚油來補充,但你知道印加果也有嗎?對此,農委會表示,印加果又稱星油藤、星果藤,種仁含油量高,且富含Omega-3,搭配高油酸的苦茶油或橄欖油,可均衡攝取Omega-3、6、9。不過,印加果目前僅開放其油品可供食用,尚未核准其他食用加工品。