羅碧／核稿編輯農曆春節家人團聚，免不了長輩的關心問候。林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸表示，此時應化被動為主動，用3句話來逆向關心長輩們的親切問候，像是「要結婚了沒？」改問長輩「血糖驗了沒」；若長輩問：「年終發多少？」反問他們：「膽固醇多少？」；「什麼時候生小孩？」改問「什麼時候做運動？」，

進行拉皮、醫美手術後，怎麼「吃」也是一門很重要的學問。新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書專頁「質感良醫 李秉勳醫師 新北土城整外 抽脂 隆乳 眼袋 拉皮 專業」分享，透過手術給皮膚帶來外力的緊緻幫助，其實也需要藉由日常的保養、飲食來加乘效果。對此，分享6種能夠幫助抗老化的食物，包含：綠茶、

現代人不論男女，都非常重視外在保養，尤其是在臉部，更是追求皮膚白皙透亮，對此，營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文分享，常見白皙漂亮、養顏美容的保健品食物，包含膠原蛋白、冰晶番茄、野櫻莓、維生素C、接骨木莓。●膠原蛋白：具有美容功效，能幫助肌膚鎖住水分，保持濕潤，使皮膚維持彈性並支撐

想減緩老化及疾病出現，應多攝取抗氧化食材！營養師彭逸珊提到，自由基會攻擊細胞造成損傷，會導致老化、疾病出現，因此建議可透過抗氧化食材，如綠茶、黑咖啡、芭樂、酪梨、大蒜、蘆筍等食物，以減少自由基產生，維持健康。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文分享，抗氧化食材有許多種，而多元化攝取才是正確的，

致力防治失智症的成大醫院失智症中心主任白明奇醫師，從最近美、日核准新藥發現對阿茲海默症（失智症）有緩解療效，但仍無法根治。他指台灣邁入高齡社會，失智問題不小，對失智前期者力推「3動2高、3筋好」要訣，以新生活運動遠離失智威脅。養成健康生活型態 抗老化、抗失智

致力防治失智症的成大醫院失智症中心主任白明奇醫師，從最近美、日核准新藥發現對阿茲海默症（失智症）有緩解療效，但仍無法根治。他指台灣邁入高齡社會，失智問題不小，對失智前期者力推「三動兩高、三筋好」要訣，以新生活運動遠離失智威脅。白明奇指出，台灣老年人有400萬人，其中約30萬人有失智症；70萬人則屬於

中元節（30日）即將到來，許多民眾近期都開始忙著普度，而拜拜時可選哪些水果，能保平安又能助美白抗老、降火消炎呢？對此，營養師李婉萍分享，富含維生素C的6種水果，供民眾作為普度「四果」的選擇參考，包含：奇異果、木瓜及柚子等，其中，以奇異果每100克含約73mg的維生素C奪冠，又有吉祥如意之意，讓你六六

罹患代謝症候群未及早治療，將比一般人增加罹患糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病及腦中風風險。對此，洪永祥診所院長洪永祥表示，平日應多攝取5類抗老化、氧化超級食物，包含彩虹蔬果、好油、益生菌與膳食纖維、硒與穀光甘肽、鋅與銅。洪永祥在臉書專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文指出，人體退化依次為：20歲

想要抗老化？不知如何做起嗎？對此，台大生物產業學系老師洪泰雄在臉書專頁「洪泰雄營養教育」發文分享，脂聯素、去氫皮質酮（DHEA）、生長荷爾蒙及女性荷爾蒙的分泌情形，與老化有關，可透過吃含有健康脂肪、富含DHEA前體、蛋白質、維生素C、鋅及豆類食物等，來達到這些荷爾蒙的分泌水平。如：魚類、花生、牛肉、

你好奇自己能夠長命百歲嗎？對此，腎臟科醫師王介立分享，美國心臟學會在2022年推出了生命8要素，或稱長命百歲8要素 （Life's Essential 8，簡稱LE8），包含8面象，有飲食、運動、尼古丁機接觸、睡眠，還有BMI、血脂、血糖、血壓，分數越高預期壽命就越長。

滑菇口感滑脆，常見利用在日本料理入菜，中興大學食品暨應用生物系特聘教授謝昌衛，相中滑菇多醣體豐富的特性進行研究，發現滑菇多醣體中的「葡聚糖」含量特別高，葡聚糖具抗氧化及抗發炎特性，與澄清醫院中港分院等團隊合作，以酵素工程將多醣體分解成適合皮膚吸收的小分子，開發出具有抗紫外光及修復皮膚細胞組織等多重美

空氣污染、添加物、環境毒素造成體內過多自由基累積，可能造成提早老化，營養師顏元瀅表示，這是可以多補充芽菜類，定期除掉體內過多的自由基，像苜蓿芽、小麥草、綠豆芽、碗豆芽、紫高麗菜芽、花椰菜苗、蘿蔔嬰、黃豆芽，由於每種的微量營養素大不同，混搭效果會更好。

每當寒流來襲氣溫驟降時，有心血管疾病、過敏、氣喘病史及筯骨關節相關毛病的民眾，病情就會跟著拉警報。對此，育群中醫診所院長林名育表示，面對寒流來襲，除了做好保暖，也可在睡前時以40℃左右的熱水泡腳，能助於疏通經絡、延緩衰老，及預防老毛病發作、提升睡眠品質。

老化是人類必經的過程，但可透過改善生活習慣來延緩。對此，營養師薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享抗老化的重點，包括採取地中海飲食；攝取較少量的碳水化合物等。另外她提到，飲食中若攝取過多的糖，容易讓體內的糖化終產物（AGEs）濃度偏高，長期下來會攻擊健康細胞組織，嚴重將致器官病變。

1顆不到60大卡的奇異果，看似小小顆卻富含營養素！新北五股翔展診所院長傅裕翔表示，奇異果富含維生素C、抗氧化劑、膳食纖維及鉀離子，可幫助減少發炎、延緩老化、減少便秘、控制血壓，有便秘困擾或高血壓的民眾可以多吃。傅裕翔在臉書粉專「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 新北五股成泰 長照養生抗老慢性病專業

鳳梨酸甜滋味讓人欲罷不能，但它除了美味以外，也相當營養。醫師表示，鳳梨能幫助蛋白質吸收，還能抗衰老、清理腸胃、預防白內臟、養顏美容等，是一個對身體有相當多好處的水果。台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩在臉書專頁「熱血暖男戴定恩 泌尿科仁醫｜台北 信義 北醫 疝氣 結石 攝護腺專業」發文提到，最佳國

炎炎夏日，除塗抹防曬乳外，許多人更深怕肌膚長期在紫外線照射下曬傷、曬黑、曬老、皺紋增生；對此，營養師王證瑋整理出6類防曬食材，並提醒，在白天攝取，可讓肌膚更能對抗紫外線傷害。王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文指出，飲食中營養素能對抗外部環境傷害。根據一項研究顯示，肌膚具有生理時鐘，又稱為

台灣被譽為水果王國，不僅種類豐富，連甜度、口感都是國人的最愛，但大多數的人在吃水果時，為了避免農藥一定會去皮後再吃。不過營養師孫語霙分享4種水果連皮吃的好處，並直言，連皮吃對於減脂、預防心血管疾病、便秘、抗癌、增強免疫力都有幫助。孫語霙在臉書「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發文指出，許多新鮮水果中的抗

紫色食物不單是美麗，更提供身體的廢物可以排出、好的營養吸收，營養師指出，紫色的花青素是天然色素，帶有很強的抗氧化力，有利減少自由基傷害，降低身體發炎、通暢新陳代謝，幫助防癌、抗老。營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享，6大高能量紫色營養食物，讓民眾抗老又燃脂。

飲食與身體健康息息相關，營養師余朱青表示在臉書粉專「余朱青 營養師」發文分享，不少的肥胖與疾病是吃出來的，而吃「對」食物也有助於延緩老化速度，多攝取含有抗氧化營養素的食材，就可以讓自己愈吃愈年輕。具有抗氧化功效的營養素有以下幾種：1、花青素