晴時多雲

  • 2024-03-09 16:40

    健康網》痛風「食」在要當心! 營養師教預防5大招

    沈莉馨/核稿編輯常常飲食不忌口,總愛大魚大肉配上啤酒「乾一杯」,當心痛風來敲門!營養師蘇意芳指出,痛風主要是體內代謝或排泄尿酸異常造成「高尿酸血症」,除了與肥胖、過度飲酒相關,也可能受遺傳、腎衰竭或是藥物影響導致。對此,她分享預防5招:維持標準體重、足夠水分攝取、選擇植物性蛋白質為主、適量低脂奶或優

  • 2024-03-01 08:31

    健康網》真「滴」好補! 營養師:4類人別碰

    葉立斌/核稿編輯滴雞精是很多人送禮的好選擇,無論是長輩、孕婦、或是考生,可做為補充元氣的補品。營養師張珮蓁表示,滴雞精將營養分解成小分子,因此較好吸收。不過由於其普林、鈉等成分偏高,因此不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期,以及楓糖尿病的患者飲用。

  • 2024-02-12 17:32

    健康網》過年忌口尿酸走! 醫點4顆「心」守護長輩健康

    沈莉馨/核稿編輯過年如何避免尿酸飲食?台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩於臉書專頁「熱血暖男 戴定恩醫師|台北 文山 新店 泌尿科 疝氣 結石 攝護腺專業」發文指出,尿酸是食物裡普林代謝後產物,當攝取過多,就會導致尿酸無法排出。這些狀況又特別容易在長輩身上發生,需要多為長輩留心。他分享4顆「心」,

  • 2024-02-12 12:30

    健康網》連日暴飲暴食害痛風復發? 醫授6大準則預防

    沈莉馨/核稿編輯春節連續幾天大魚大肉,害你痛風又發作?兒科醫師鄔碧瑜在臉書「鄔碧瑜兒科醫師」發文表示,痛風發生的原因主要是體內的尿酸代謝異常,導致高尿酸血症,而喝酒、暴飲暴食、放射線治療都可能造成急性痛風,她建議,控制體重、多喝水、避免飲酒、低普林飲食、少吃油煎食物、多攝取維生素C皆能預防痛風。

  • 2024-01-09 18:50

    健康網》補鐵吃豬肝? 營養師一比:「這肝」鐵質更高!

    沈莉馨/核稿編輯補鐵吃豬肝,豬肝的鐵質含量真的高嗎?營養師吳欣陵在臉書粉專「吳欣陵 營養師」發文比較,較常被攝取的動物肝臟:雞肝、豬肝、鵝肝。結果每100公克以鵝肝的含鐵量最高,其次為豬肝,她建議,要想幫助鐵吸收,搭配著維生素C可促進吸收率。

  • 2023-12-11 13:20

    健康網》香菇可以降尿酸?營養師:適量才是最好

    香菇到底會步會影響尿酸?營養師嫚嫚在臉書專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享,易讓尿酸提高的食物有肉類、海鮮、含果糖飲料、酒精,有研究指出菇類攝取量與高尿酸血症較低風險有關,但並非鼓勵高尿酸者多吃菇類,任何食物適量攝取才是最好!嫚嫚分享,根據2017-2020 國民營養健康狀況調查,台灣成年男性

  • 2023-11-29 18:41

    健康網》尿酸高還會危害心臟!醫:造成血管發炎與硬化

    尿酸除了造成痛風,還能引發心血管疾病,心臟內科醫師劉中平指出,尿酸會增加人體的氧化壓力,造成血管內皮的功能不良與血管硬化。血液中尿酸濃度較高的患者,有較多的心臟病危險,尤其確診冠狀動脈疾病但沒有很多心臟病危險因子的人,尿酸影響特別大。劉中平在臉書粉專「劉中平醫師的心臟科筆記」發文表示,愛喝啤酒愛聚餐

  • 2023-11-18 15:34

    健康網》反覆痛風增洗腎風險! 醫解釋原因:3種人更需服藥

    氣溫下滑,不少民眾會選擇吃鍋取暖補身。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任表示,對腎臟科來說,這種天氣最要提防半夜因痛風發作而被送到急診的病患,當尿酸太高、反覆痛風,會出現沈積形成結晶,長期下來恐致腎小管與附近的腎絲球失去功能,大大提升洗腎機率。他提醒,尿酸值是一個重要指標,若知道自己尿酸很高,一定

  • 2023-10-31 15:46

    健康網》防痛風有4飲食指南 醫:每日喝水「這數量」防尿酸累積

    不少民眾都有痛風的困擾,發作起來腫又痛,可能連走路都會有困難。對此,板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓表示,痛風是一種急性的關節炎,想預防並不是不吃火鍋就好,應從4個飲食習慣做起,包含:五穀雜糧與蔬果類、優質蛋白質、健康油脂及補充足量水份,建議每天保持喝水至少2000毫升,可防尿酸累積、助身體代謝尿酸。

  • 2023-10-14 05:30

    個人化「飲食介入處方」103公斤大兵甩肉21公斤

    依據世界肥胖聯盟估計,2035年全球肥胖人口數將達到19億人,相當每4人中,就有一人肥胖;多項研究證實,只要以正確且合適的方式減重,血糖、血壓、尿酸與肝指數等數值不必靠藥物就可以下降至正常值。不需再吃藥控制三高指數不過,每個人受限於年紀、體態、工作、生活作息與活動量,按表操課的節食菜單可能有難度,因

  • 2023-10-08 11:24

    秋天到痛風容易發作 苗縣衛生局呼籲多管齊下

    秋天已經來臨,北台灣開始邁入清高氣爽的時節。不過,苗栗縣府衛生局提醒,秋季天氣逐漸涼爽,早晚溫差大,再加上飲用啤酒及進食海鮮,導致尿酸濃度飆高,成為痛風發作旺季。呼籲民眾應該多管齊下治療。苗栗縣府衛生局表示,痛風發作時,會在關節處局部發生紅腫熱痛的現象,民眾如有關節腫痛等疑似痛風症狀,務必儘速就醫檢

  • 2023-10-03 10:00

    健康網》痛風有分4階段 中醫師:「間歇期」是最佳改善時機

    痛風身為國人常見疾病之一,常帶來不少痛苦。中醫師李俊儀表示,痛風大致可分為4個階段,分別為高尿酸血症時期、痛風急性期、痛風間歇期以及痛風侵蝕期。並指出在間歇期最能有效改善痛風情形,務必做到按時吃藥、規律運動、重視飲食、定時檢查等要素。中醫師李俊儀在臉書專頁「不老中醫 李胖醫師 李俊儀」發文指出,痛風

  • 2023-10-01 06:31

    健康網》遠離痛風三餐這樣吃 中醫:讓腸胃準時打卡

    痛風是一種會造成關節疼痛和腫脹的關節炎,只有少部分人是因為遺傳導致,多數人是因為飲食不節制才會讓痛風發作,中醫師李俊儀指出,吃的食物不對、方式不對,長久下來對身體造成負擔形成痛風,除了要注意食物的選擇外,也要讓腸胃準時打卡,降低尿酸代謝異常的風險,進而遠離痛風。

  • 2023-09-08 21:09

    健康網》飲食不忌口恐致痛風! 營養師教「5不4要」預防

    痛風平常沒事,一旦發作,會痛到完全無法走路,最好的方法就是避免痛風找上門!營養師劉雅惠提出「5不4要」原則,提醒民眾飲食上的禁忌,而多喝水、維持標準體重、適量豆製品以及均衡飲食。劉雅惠在臉書專頁「營養師Emma」發文表示,痛風的初期大多是從高尿酸血症慢慢演變而來的,男性的正常值尿酸應該控制在7.0m

  • 2023-09-05 11:10

    素食發現新好處! 北慈研究:有效降低高尿酸血症腎病變風險

    民眾若是尿酸代謝異常,除了會因尿酸結晶沉積在關節處而引致痛風,更可能導致腎臟損傷,是慢性腎臟疾病的已知危險因素,台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林,帶領研究團隊分析高尿酸血症患者進行素食飲食後對慢性腎臟病發生的直接和間接影響,發現素食能有效降低31%的併發風險,研究成果獲國外知名期刊《Nutrien

  • 2023-08-14 22:05

    健康網》豆漿喝多恐致胃食道逆流? 學者揭「3成分」是關鍵

    豆漿是早餐必搭聖品之一,然而,喝多了卻可能是某些人的毒藥!台大生物產業學系老師洪泰雄分享,豆漿中的異黃酮類化合物、植物纖維、嘌呤3種物質,可能會刺激胃酸分泌導致胃食道逆流,其中,嘌呤會被代謝成尿酸,可能進一步引起尿路、痛風結石等問題,具體情況因人而異。

  • 2023-08-04 20:59

    健康網》風一吹就痛 食藥署揭痛風主因與如何從飲食預防

    隨著飲食文化趨於多元,許多代謝性疾病也層出不窮!像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍。究竟甚麼是「痛風」呢?食藥署指出,痛風(GOUT)是一種體內普林(purine)代謝異常的疾病,導致尿酸濃度升高。當體內產生太多的尿酸,或是身體不能有效將尿酸排出體外時,多餘的尿酸就會結晶沉積在關節(俗稱痛風

  • 2023-07-29 18:19

    健康網》痛風能提前預防? 中醫:把握「間歇期」降低傷害

    痛風一旦發作,關節炎痛不欲生,有什麼方法可提前預防?對此,中醫師李俊儀在「不老中醫 李胖醫師 李俊儀」發文分享,痛風有4個階段的發展史,包含高尿酸血症時期、痛風急性期、痛風間歇期、痛風侵蝕期,預防要趁早,並好好利用痛風的「間歇期」,健康飲食、規律運動,降低痛風傷害。

  • 2023-07-01 15:51

    健康網》吃太好就痛風恐是「這情形」! 中醫點名4種人要注意

    不少民眾都有痛風的困擾,痛風是一種急性的關節炎,原因主要是尿酸的結晶積在關節,有時發病還會被人被笑說「是不是昨天吃太好?」對此,中醫師李俊儀表示,其實吃或喝進去的食物,經過消化吸收所形成的尿酸,僅佔身體總量的約20%。因此,不是吃太多、太好就變痛風,而是高尿酸已經在身體長達數年,吃大餐只是一個引爆點

  • 2023-06-07 15:37

    健康網》首次發作多在大腳趾! 醫:防痛風應避免「這些」食物

    痛風是一種慢性、代謝性的關節疾病,將造成關節的炎症反應。對此,新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞表示,痛風通常會伴隨關節紅腫熱痛、第一次發作大多在大腳趾(超過一半的人)。該如何治療?要記得3大重點,包含:急性期用類固醇與秋水仙素、長期需控制血中尿酸穩定,並改善飲食來降低尿酸,如:多喝水、控制好三高慢性病且