中秋連假即將到來，近期不少民眾都會購買或收到月餅及柚子等，但對在減脂期間的人來說，需面對許多美食誘惑，可說是一大困難。對此，新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜建議，仍在減脂期間者，透過3心態來面對中秋節美食攻勢，像是：月餅不是拿來吃飽的，是拿來品嚐的等。

有時冷飲退冰或是熱飲放涼再喝，卻發現飲料變甜了？營養師表示，溫度確實會影響人體的味蕾。同時也分享溫度味蕾對照表，提醒民眾之後買手搖飲食，可以選擇低一點的甜度跟冰量，既能滿足味蕾又能兼顧健康。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，冰品融化、冷飲退冰、熱飲放涼都會有比較甜的錯覺，這是因為當「

為什麼長者不是吃超甜就是超重鹹？許多人會有類似的疑問，胸腔暨重症專科醫師黃軒分享一些研究指出，人的口味會依年齡改變，主要與成長、身體狀況有關，甚至女性通常在50多歲、男性在60多歲時味覺下降，以致老年人偏好超甜和超鹹食物等重口味。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文分享一份研究表

世界衛生組織曾提醒「肥胖是一種慢性病」，且罹患糖尿病、代謝症候群等疾病的機率會高於健康體重者3倍，因此必須正視肥胖對於健康的危害。一項最新的美國研究則發現，導致肥胖的隱性源頭可能來自母親在懷孕期間的營養攝取。據《MedicalXpress》報導，在康乃爾大學的食品科學家羅賓．丹多（Robin Dan