晴時多雲

  • 2023-01-24 19:57

    健康網》過年零食怎麼選? 營養師推4類 「它」還可護眼

    過年零食玲瑯滿目,究竟吃哪些比較健康呢?營養師李嘉馨在臉書粉專「營養師嘉馨 為健康加薪」發文分享4大零食,包括薄鹽海苔、75%以上的黑巧克力、原味堅果及枸杞果乾。●海苔:熱量低、富含纖維質及礦物質,大人小孩都喜歡,但需注意盡量挑選薄鹽、少調味者,若包裝上有寫「味付」就代表是有調味的,吃過量恐攝取過多

  • 2022-12-11 18:51

    健康網》經痛要吃巧克力? 中醫:可可含量70%以上能放鬆肌肉

    許多女性每個月都有經痛困擾,坊間相傳這時可吃巧克力緩解。對此,翰醫堂中醫診所醫師蔡承玲在臉書專頁「翰醫堂中醫診所」說明,其實巧克力對於調解經痛沒有太大幫助,主要是能放鬆心情,且應選擇可可含量大於70%的黑巧克力(富含鎂),以達到肌肉放鬆的效果。

  • 2022-11-15 15:08

    健康網》你吃的是「純」巧克力嗎? 營養師教挑選5撇步

    巧克力種類琳瑯滿目,選對巧克力能養顏美容,不過該怎麼挑?營養師建議,民眾能從總可可固形物百分比、營養標示、添加物及個人喜好口味判斷,並挑選「無代可可脂」成份,才能為自己選出真材實料的巧克力。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文表示,巧克力製作過程步驟冗長,原料來自可可果

  • 2021-07-01 16:25

    吃下肚就生效! 研究:吃純可可能改善視力

    本報日前報導,晨間食入大量牛奶巧克力不只不會讓你增加體重,甚至可能幫助減脂,然而可可的好處不只如此,最新一項研究表明,食用純可可有助視網膜保持健康,甚至可在食入後短時間內顯著地提高視力。最新發表在《功能性食品(Functional Foods)》期刊的研究報告中,科學家發現,純可可粉中含有多種對人體

  • 2021-03-09 05:30

    不只戀愛的感覺…巧克力也能預防三高

    巧克力對許多人而言,是甜蜜的代名詞,但你知道嗎,巧克力不只是零食,更是維護心血管的好食物,巧克力中的可可豆含有「可可鹼」能提升精神、「苯乙胺」可以讓大腦產生戀愛的感覺,「可可多酚」更可以降低心血管疾病與抗氧化壓力。「可可鹼」、「苯乙胺」和「可可多酚」3個成分中,又以「可可多酚」在疾病的預防與治療被研