關鍵字：冷藏室 - 自由健康網

2024-04-01 12:30
健康網》憂食物中毒萬年冰箱開清！認識擺放原則「斷捨離」

葉立斌／核稿編輯近期食安問題不斷，使得許多人開始重視食品保存，而清理冰箱；對此，中醫師余雅雯分享冰箱斷捨離原則，像是乾的食物往上放，濕的食物往下放；生食往下放，熟食往上放；保鮮室放蔬菜；冰箱門的置物架放調味料等，並適當使用保鮮盒、密封袋，將食物分門別類，寫上保存日期。
2021-09-11 21:16
疫苗冷鏈管理中市再添1座冷藏室密切控溫

民眾踴越打疫苗防疫，而疫苗的冷鏈管理是確保品質的重要關鍵，台中市擁有全國首間恆溫冷藏室，內裝溫度感測器，密切感應及記錄疫苗室溫度狀況，可避免溫度變化影響疫苗品質，另衛生局也積極向中央爭取經費加蓋一間冷藏室，目前已竣工，未來可因應流感疫苗及新冠疫苗龐大儲存空間需求，確保疫苗保存與運送過程全程保鮮。
2021-01-27 14:35
健康網》1座冰箱各自表態！急診醫要裝疫苗毒理專家：我沒那麼大愛

國內武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情升溫，先前有急診醫師借學測作文題寫下「希望它（新冰箱）有極低溫的冷凍功能」、「新冰箱的容量大到足夠存放至少4600萬劑疫苗」等字句；今（27日）也有毒理專家接力發文，但表示自己無法那麼大愛，只想放薯條可樂。