晴時多雲

  • 2023-06-15 06:34

    健康網》大蒜泥輕鬆做! 農糧署授3步驟:加「這2樣」能維持風味

    許多民眾到火鍋店時,都會使用沾醬來讓食物風味更加豐富,其中一定少不了大蒜泥。對此,農糧署表示,利用3步驟輕鬆做出大蒜泥,首先將大蒜剝開外皮,放入果汁機中,並加入精鹽和冰塊,這些能助大蒜維持風味,最後,開啟果汁機,讓大蒜搗碎成濃郁的蒜泥,把蒜泥平均地鋪在保鮮袋中,就完成。

  • 2021-10-21 16:53

    健康網》咬碎冰塊很舒壓? 醫:超傷身

    許多人喝完飲料,還喜歡把冰塊拿出來咬碎,認為很舒壓。但醫師指出,咬冰塊容易頭痛、蛀牙、影響血糖控制。簡直是「從頭傷到腳」,因此建議停止咬冰塊的習慣,並可以有嚼勁的蔬果替代。胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文分享,一天他和記者喝茶聊天,發現對方都把飲料中的冰塊,

  • 2021-10-10 17:06

    健康網》習慣咬冰塊啃骨頭? 牙醫:恐讓牙齒不保

    有咬冰塊或啃骨頭習慣的民眾要注意了,牙醫師提醒,這些習慣可能導致牙齒表面產生裂痕,當裂痕自牙齒表面往牙髓腔內部延伸,可能會產生咬痛,冷熱敏感等牙髓發炎的情況,就演變為裂齒症候群,嚴重須拔牙。臺北市立聯合醫院陽明院區口腔醫學科主治醫師蒲永峻解釋,當牙齒瞬間承受過重的咬合力量,就有可能導致牙齒表面產生裂