沈莉馨／核稿編輯今（22日）為24節氣中最後一個節氣「冬至」。中醫師王大元指出，除了食補外，暖身也很重要，建議著重保暖「肚臍、頭頸、腰背、腳底」4部位，讓全身跟著暖起來。其中像是透過圍巾、毛帽或高領毛衣等禦寒頭頸部；透過襪子、泡湯足療保暖腳底。

沈莉馨／核稿編輯今（22日）是節氣中冬至，也是一年之中日照最短的日子。幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示，此時陽氣最弱、寒氣最盛。因此，在冬至時，不少人會吃湯圓，然而，湯圓是由糯米製成，適量食用具有顧護胃氣的功效，倘若過食可能影響胃部消化吸收，甚至造成熱量過剩。所以想要冬至不發胖，建議飲食乾濕分離、慎選種類

12月22日是冬至，此時應適度從事戶外活動、多曬太陽，以增加體內陽氣、調節情緒及促進血液循環。上祐中醫診所院長黃上邦表示，冬至養生應重補腎護陽、去寒就溫，也可用「桂花釀湯圓」來食補，食材中的桂花有養顏美容；枸杞有潤肺清肝；紅棗有補中益氣；酒釀則有益氣生津之效。在日常保健上，可按壓內關、合谷和商丘穴保

節氣即將邁入冬至（12月22日），扶原中醫診所中醫師郭大維指出，夏季「三九天」跟冬季「四九天」都是順應節氣的外治法。冬季若有呼吸系統、消化系統、婦科、痠痛、羸弱體質等問題，或出現新冠後遺症等症狀，可以藉由穴道貼敷幫忙，提振免疫功能，進而發揮內病外治、疏通經絡、增進抵禦力之效。

即將迎來24節氣裡的最後一個節氣「冬至」，根據中醫理論，這天是陰氣最盛的時候，也是補陽的好時機。在寒冬中如果來碗熱呼呼的湯圓不但象徵圓團及圓滿，還可以驅寒保暖。但不論是包餡湯圓或是一顆顆紅白小湯圓均是糯米製品，是一個高糖、高油與高熱量的組合，不但不利腸胃消化，又容易使血糖快速上升。

12月22日是一年中最後一個節氣「冬至」，傳統習俗這天會進補吃湯圓，象徵著闔家團圓、凡事圓滿，現代人生活忙碌，為了方便常直接購買現成湯圓，琳瑯滿目的配料，該如何選擇才能吃得應景又健康？營養師建議多選天然無加工的「原型」全榖雜糧配料可，吃出健康好穀氣。

冬至想跟著應景一下，但每年吃湯圓都怕胖、怕消化不良，想要品嘗湯圓的美味，又不想發胖要怎麼辦？對此，營養師劉雅惠指出，可利用4個小撇步，包含取代正餐澱粉、鹹湯搭配蔬菜及蛋白質、甜湯少喝湯及加糖、吃小碗滿足就好，來避免熱量超標。劉雅惠在臉書專頁「營養師Emma」發文指出，包餡的甜湯圓一顆大約65-75大

葉立斌／核稿編輯冬天就是紅豆料理大集合！裹了蜜的紅豆，無論怎麼搭都很好吃，但營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文提醒，紅豆加了其他配料，或是經過加工製成精緻甜品，熱量都會上升，還是建議盡量吃原型，另外，有4種人要特別注意紅豆的攝取量，包含腎臟病友、腸胃敏感者、控醣的人、減脂減肥者，建議淺嚐勿

本週五就是冬至，氣溫下降，來碗熱呼呼的湯圓暖心又暖胃。台北慈濟醫院營養師林書婷表示，市售湯圓種類繁多，大顆包餡1次不宜超過2顆、小湯圓以20顆為限，若想健康吃，可用豆腐取代部分糯米粉，搭配無糖豆漿或茶，也可用紅棗、枸杞、桂圓熬煮，不再加糖放油。糖尿病、腎臟病和高血脂等慢性病友需留意含醣、磷、鈉或油脂

週五就是冬至，加上氣溫下降，令人想來碗暖呼呼的湯圓，台北慈濟醫院營養師林書婷表示，市售湯圓種類繁多，大顆包餡1次不宜超過2顆、小湯圓20顆為限，若想健康吃，可用豆腐取代部分糯米粉，搭配無糖豆漿或茶，也可用紅棗、枸杞、桂圓熬煮，不再加糖放油，提醒糖尿病、腎臟病和高血脂等慢性病友需留意含醣、含磷或鈉、油

這週五就是冬至，許多人會依傳統習俗吃湯圓，象徵一年圓滿結束。美味的湯圓製作方法簡易、變化多元，但如果吃進過多熱量，卻可能造成體重失控；中國醫藥大學新竹附設醫院營養師范雅晴和陳芷嫻分享聰明吃湯圓的三大重點，分別是份量控制、低熱量配料和增加蛋白質含量。

昨天（22日）是冬至，此時節前後天氣寒冷。中醫師陳櫂瑔表示，可透過穴位來防止寒氣入侵，如腳底板下的湧泉穴，利用泡腳、足浴進行保暖；後頸的大椎穴，可圍圍巾，或用吹風機吹熱，能讓身體快速暖活。陳櫂瑔在臉書粉專「扶原中醫診所」發文分享，冬至是24節氣中白晝最短黑夜最長的一天，稱作陰極之日。過了冬至，陰氣漸

冬至這天，太陽直射在地球南迴歸線上，對於北半球國家來說，是黑夜最長、白晝最最短的一天，中醫師賴信甫在臉書專頁「賴信甫中醫師．幸福減重室」表示，許多手腳冰冷的人，在冬至過後會更容易手腳失溫，可以透過多吃蛋白質、食用四物湯+生薑、足浴，來防寒保暖。

今（22日）為冬至，除了吃湯圓，也有與家人團圓過冬的象徵意義，營養師劉怡里在臉書專頁「劉怡里 營養師」發文分享，怎麼樣能開心吃湯圓不發胖的小技巧：●湯圓湯底用低熱量的薑茶、龍眼乾、紅棗、白木耳、水果、豆漿來提味，減少糖的添加。●吃完湯圓，記得正餐飯量要減少。

今（22日）是24節氣中的冬至，除了按照民間習俗吃湯圓外，要如何進補呢？中醫師詹景琦在臉書專頁「詹景琦 中醫師」發文指出，冬至為陰盛轉陽、陽氣初生之節氣，古有云，冬季養腎最得其時，因此分享護陽補腎妙招，但由於每個人體質不同，所以進補前請諮詢中醫師，以免補身不成反傷身。

今天（22日）是24節氣的冬至，傳統習俗要吃湯圓！營養師馬鳳吟分享吃湯圓的3個技巧，如1碗飯熱量約等於包餡甜湯圓4顆或鹹湯圓5顆；建議糖尿病、正在減肥、腸胃不好者，最多吃4顆湯圓，並配1碗青菜及肉絲，增加纖維及蛋白質攝取。另外她提醒，要把湯圓當成澱粉吃，並且別再吃其他澱粉。

冬至到，不免俗的總要來碗熱呼呼的湯圓，但湯圓種類多樣，要怎麼吃比較健康呢？對此，營養師吳映澄表示，1顆鮮肉湯圓，熱量就要60大卡，5顆就相當1碗飯；而1顆甜的芝麻湯圓，熱量也要78大卡，且4顆就等於1碗飯，因此若想吃湯圓，建議當餐減少飯量、甜湯圓不需額外配甜湯、鹹湯圓加些蔬菜。

今（22日）冬至報到，此時節適合進補，那麼進補可以吃哪些食物呢？對此，育群中醫診所院長林名育表示，黑芝麻、核桃是適合冬至養生的食材，四神湯性味平和，也適合全家大小一起食用。他也提到，此時進補可滋養元氣，有助營養吸收，增強體質和抗病能力。林名育在臉書粉專「育群中醫 林名育醫師」與部落格發文分享，冬至是

冬至將到，傳統習俗上會吃湯圓，但有不少人因為湯圓吃多了，導致出現脹氣問題。營養師吳欣陵表示，由於糯米黏性高，因此需要花較多時間消化吸收，若想避免脹氣，應該要趁熱吃、避免搭配冷飲、要搭配高纖蔬果一起吃、多咀嚼。吳欣陵在臉書專頁「吳欣陵 營養師」發文表示，湯圓、粽子、油飯類都是由糯米製成的食物，若糯米食

今天就是冬至，家家戶戶吃湯圓應景，有闔家團圓之意也象徵著「又長大一歲」。不過湯圓是糯米製品，高澱粉、高油、高糖組合，不僅熱量驚人，也容易導致腸胃不適。中華民國藥師公會全國聯合會中藥發展委員會特別祭出妙方，以茯苓、芡實、蓮子和山藥等4味藥材製成「四神湯圓」，搭配羅漢果和麥芽取代紅糖糖水，讓民眾應景也能