晴時多雲

  • 2024-01-12 08:30

    健康網》羊肉爐「鈉」超每日建議量2倍!營養師授3招進補不怕胖

    葉立斌/核稿編輯冬天喝補湯,越補越胖?營養師李婉萍在Youtube頻道「李婉萍營養師」發影片分享,一碗700c.c.的薑母鴨鈉含量有3525毫克,而羊肉爐的鈉含量則有4710毫克,熱量差不多897大卡,雖然適合女性貧血者根手腳冰冷族群食用,但建議烹調少油、湯喝一半,添加蔬菜,不加火鍋料,食用時搭配輕

  • 2023-12-30 17:33

    健康網》燒酒雞一吃就嘴破 ?中醫:陰虛體質恐火上加油!

    沈莉馨/核稿編輯每到冬天,當歸鴨、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、麻油雞的店面都擠滿了人,對此,中醫師林本庭在臉書專頁「林本庭 中醫師」發文表示,中國自古以來有「冬令進補」的傳統,這是來自《黃帝內經》「冬至一陽生」的觀念。若是「陽虛」體質的確合適,一個月進補2-3次都無妨,但「陰虛」體質就要少吃,尤其「全酒

  • 2023-12-25 07:32

    健康網》料理薑母鴨、麻油雞有訣竅 加洋蔥和冰糖更提味!

    天氣冷就好想來一鍋熱呼呼的薑母鴨或麻油雞,但冬令進補的食材怎麼挑才對味?農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,薑母鴨用老薑汁,將其拍裂,起鍋後倒入更提味,也可添一些洋蔥增甜味;麻油雞則用黑麻油,依喜好程度倒入米酒,不須放鹽,但可放入些許冰糖提味、增添色澤。

  • 2023-12-09 19:15

    健康網》進補「藥」當心交互作用! 食藥署:中西藥至少隔一小時

    沈莉馨/核稿編輯冬令進補正夯,人參雞湯、當歸鴨等料理開始熱賣。食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」發文提醒,常見補湯中藥材,如人參、當歸、甘草、黃耆等也可能會跟西藥有交互作用,建議一般民眾,中、西藥之間至少間隔一小時以上。但是有些藥物並沒有辦法靠間隔時間來減少藥物作用,此時記得諮詢藥師。

  • 2023-12-04 18:15

    健康網》女子連日吃鍋溫補致上火! 醫曝「食補最佳時機」3族群要忌口

    冬天是養生進補的季節,但1名李姓女子連續多日食用「溫補鍋物」卻越吃越燥熱,開始出現口乾、嘴破、長痘痘等上火症狀緊急求診。中醫師表示,近期天氣反覆無常,再加上現代人愛熬夜,身體易產生虛火,不適合頻繁吃太溫補的藥膳,建議薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物在氣溫降至攝氏15度以下再吃。並點名感冒、發燒、嚴重發炎

  • 2023-11-30 18:29

    健康網》長輩冬令進補 官方提醒:需注意酒精攝取

    天氣漸漸變冷,相信薑母鴨、麻油雞等餐廳又活躍了起來;宜蘭縣衛生局提醒,麻油雞、薑母鴨與藥燉排骨等料理含有酒,吃了反而會增加體內酒精含量。宜蘭縣衛生局在粉絲團提醒民眾,須留意長者身體健康狀況,進補時,需要避免食物中的酒精攝取過量。依「國民飲食指標」建議:男性每日不超過20g酒精量(約1.5罐330c.

  • 2023-11-10 18:55

    健康網》冬令進補補過頭! 中年貴婦眼壓飆出青光眼

    時序已進入冬季,台灣人常說「補冬補嘴空」。對此,育群中醫診所院長林名育分享案例,一名中年貴婦,因容易疲勞、動不動頭昏,加上冬天容易手腳冰冷,幾乎把人參當零食餐餐吃,結果「補」過頭,眼壓飆升變成青光眼。過去民間重視此時進補,如麻油雞酒、四物、八珍、十全等,不過對於燥熱體質的人反而容易上火,補冬習俗應隨

  • 2023-11-07 18:06

    世界糖尿病日 苗市大千醫助糖友輕鬆控糖不荒糖

    目前已逐漸邁入冬季,不少民眾有冬日進補的習慣,一不注意就容易出現三高問題,11月14日是世界糖尿病日,苗栗市私立大千綜合醫院新陳代謝科團隊,今(7日)天舉辦「輕鬆控糖不荒糖 大千團隊來幫忙」糖尿病病友會活動,現場並教導大家冬天進補的健康方法。

  • 2023-01-19 15:41

    天冷健康地雷多 洗腎病友謹記五大原則

    近日持續發布低溫特報,除了有心血管疾病的病人須多加注意之外,洗腎病友也要特別留意冬天許多潛在的風險。大千綜合醫院腎臟內科醫師鄭俊山表示,例如寒冷的天氣喝一碗熱湯,都可能會讓腎友的身體出現不適,而影響病情控制,他提供洗腎病友可以掌握冬季5大保健原則,就能避開健康地雷、安心過冬。

  • 2023-01-05 07:36

    健康網》小寒報到! 中醫:體虛吃「這個」溫腎壯陽

    今(5)日是節氣小寒,還沒進補的民眾快把握此時節來補一補!百合馬光中醫診所醫師陳宜君指出,小寒常常比大寒冷,可以說是整年最冷的節氣,這段時間適合溫補養腎,最推薦吃羊肉,羊肉肉質細緻,含有多種營養,能溫腎壯陽,特別適合體虛的人食用,俗語說:「三九補一冬,來年無病痛」,可以趁冬天好好補一補。

  • 2022-12-27 15:25

    健康網》一餐熱量恐破千! 營養師教冬日進補吃法「一舉兩得」

    天氣冷颼颼,讓人忍不住想吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等熱騰騰的鍋物,營養師余朱青提醒,這類美食一餐吃下來幾乎都會超過1000大卡,補進營養的同時,可能也不小心順便累積脂肪。然而,不是不能吃,只要遵守5招仍可開心進補、防止熱量超標,一舉兩得。余朱青於臉書粉專「余朱青 營養師」發文指出,羊肉、鴨肉與雞肉熱量

  • 2022-12-22 21:47

    冬令進補需依體質選藥膳 中醫師把關 暖心暖胃顧健康

    今天(22日)就是「冬至」,衛福部新營醫院為民眾舉辦冬季藥膳進補及養生保健講座,除了常見的十全大補湯、四物湯,肉骨茶也能作為藥膳食補,民眾在新營醫院也能像在中藥房一樣,買到這些進補的藥材包;現場還有三九貼、滑罐刮痧、雷射針灸、藥膳試飲等體驗活動。

  • 2022-12-21 06:32

    健康網》冬至吃什麼? 中醫:補「這些」養生顧腎氣

    明天(22日)就是節氣冬至,一到這時節大家想到的就是進補;對此,成功馬光中醫診所醫師黃湘筑指出,進補以平補、清補為主,藥材可用平和的薑片、大棗、枸杞、杜仲、荸薺等燉湯;食材選烏骨雞可健脾補肝腎,而素食者可以菇類替代。另外,黑豆、黑芝麻、紫黑米、黑海參等,也是入腎補腎好食材。

  • 2022-12-20 11:44

    健康網》冬令進補春來打虎! 中醫教吃法 6種人只能淺嚐即止

    俗諺有云「冬不藏精,春必病溫」、「冬令進補,春來打虎」,每到冬令時節,不少人就想進補溫暖身體,希望能在冬天好好休養生息,替明年做準備。然而,你真的知道自己在補什麼而且有沒有補對嗎?桃園宜蘊中醫診所中西醫學整合主任鄭安斌表示,天冷想吃點藥膳可以,然而不是每個人都適合,慢性病、腸胃疾病、痛風、身體正在發

  • 2022-12-15 11:10

    手腳冰冷冬令進補 生理期、痰瘀體質小心補過頭

    入冬第一道寒流即將於明天報到,冬天進補旺季,奇美醫學中心中醫部總醫師許晉嘉提醒,冬令進補小心補過頭反而傷身,尤其女性生理期,應不刻意吃補,以免得不償失。48歲王小姐平時容易手腳冰冷,生理期常感腰痠、腹痛與頭暈,甚至嚴重到需請假休息。年紀接近更年期之後,生理期來潮時間逐漸不固定,有時上班到一半就感到生

  • 2022-12-11 19:24

    健康網》B肝男進補竟吃到吐血! 醫曝關鍵原因

    患有B型肝炎的男子跟親朋好友到薑母鴨店冬令進補,邊吃薑母鴨邊喝酒,不到半小時,突然口吐鮮血不止!當下同桌的人都嚇傻了,趕緊叫救護車送他去急診,患者到院後仍持續吐血,吐了將近500cc的血量,導致失血過多休克,經醫師輸血急救,轉至加護病房住院治療,肝昏迷了10天才醒來。

  • 2022-12-07 11:19

    健康網》「大雪」來襲冷颼颼 中醫:早睡晚起 頭腳保暖

    今(7)日是節氣大雪,此時節養生要注意什麼呢?對此,明華馬光中醫診所醫師歐俊佑指出,此時適逢冷氣團及寒流來襲,因此建議保暖著重於頭腳,作息為早睡晚起。另外,他也提到,冬季養生應先補腎充精氣,藉以提升身體機能來抵抗外來的邪氣,因此授3穴道助滋陰補腎。

  • 2022-11-26 11:38

    健康網》冬天進補如何不上火 中醫教平補溫補這樣吃

    冬日進補,許多人會選擇吃薑母鴨、羊肉爐或麻油雞等食補;對此,中醫師余雅雯表示,現代人作息不正常等因素導致體質偏燥熱,若又頻繁吃溫補料理,容易會引發不適症,吃補前應先了解自己的體質再進補,建議可食用偏溫性食物,像是羊肉、鱔魚、等食物,或選擇平性食物,例如:牛、豬、魚類等食材,並且應盡量避免涼性食物,如

  • 2022-11-24 06:34

    健康網》冬季進補小心越補越胖! 營養師曝3要點輕負擔

    最近天氣越來越寒冷,許多人會以食補來提升身體的禦寒能力,但總會害怕補錯反而越補越胖;對此,營養師廖欣儀表示,想要低負擔的冬日進補,應以足夠鐵質、優質蛋白質、攝取好油、足夠纖維為原則。另外,她也提供進補3要點,包括鍋物要選瘦肉並去除浮油、攝取優質脂肪酸、選擇適量養生中藥材。

  • 2022-11-22 07:32

    健康網》節氣小雪報到 中醫師曝乾隆皇帝養生靠「這個」

    今(22)日是節氣小雪,此時節養生要注意什麼呢;明華馬光中醫診所醫師魏子善提醒,這個時節氣溫轉低,要注意保暖防寒,尤其是足部的保健,因為人老腳先衰,在古代,清朝皇帝乾隆就很重視足部保養,「晨起三百步,晚間一盆湯」,這一盆湯指的就是足浴。魏子善指出,冬天身體為了因應較低的氣溫,會把大部分的能量用於保持