晴時多雲

  • 2024-03-09 16:40

    健康網》痛風「食」在要當心! 營養師教預防5大招

    沈莉馨/核稿編輯常常飲食不忌口,總愛大魚大肉配上啤酒「乾一杯」,當心痛風來敲門!營養師蘇意芳指出,痛風主要是體內代謝或排泄尿酸異常造成「高尿酸血症」,除了與肥胖、過度飲酒相關,也可能受遺傳、腎衰竭或是藥物影響導致。對此,她分享預防5招:維持標準體重、足夠水分攝取、選擇植物性蛋白質為主、適量低脂奶或優

  • 2023-12-30 16:44

    健康網》跨年吃大餐要當「心」研究:年終壞膽固醇比夏季高出20%

    沈莉馨/核稿編輯歲末年終聚餐多,小心飲食不控制心血管疾病風險增。營養師林雨薇分享,一項丹麥針對25,764名人口的研究調查發現,人們在年底12月到1月(耶誕節至過年期間),身體的總膽固醇顯著比5~6月時期高出15%,而壞的膽固醇的數值甚至高出20%。

  • 2023-12-22 09:35

    健康網》高血壓排10大死因第7位! 營養師曝6類食物=1顆降血壓藥

    羅碧/核稿編輯寒流來襲,容易使得血壓升高,其中根據111年國人10大死因統計,高血壓排名第7!營養師程涵宇建議,可透過得舒飲食法降血壓,包括:1/3是未精緻的全穀類、4至5份的蔬菜及水果、飽和脂肪少的蛋白質、2杯低脂乳品,以及1湯匙堅果。不過也提醒,若為腸胃道發炎或腎功能不佳的族群,建議停止或依個人

  • 2023-11-04 06:34

    健康網》牛奶家族一次看! 營養師列常見QA:一天一杯不會變胖

    每天早上一杯牛奶是許多人習慣之一,但您知道牛奶的差別嗎?對此,營養師程涵宇提到,牛奶可分為鮮乳、保久乳、奶粉,以及調味乳,除了調味乳外,前三者營養成分差異不大。同時藉此列出牛奶6大QA,並解答一天一杯牛奶不會變胖,而外食較油膩的民眾建議可選擇低脂或脫脂。

  • 2023-04-19 10:41

    健康網》全脂牛奶令孩童發胖? 研究:反而降低過重機率

    家長都知道在孩子成長期要補充鮮奶,牛奶又分為全脂與低脂,會擔心攝取全脂鮮奶補充營養導致孩子橫向發展,禾馨民權婦幼診所兒童內分泌科醫師陳奕成分享,一項加拿大進行十年的前瞻性研究發現,相對於低脂鮮奶或脫脂鮮奶,喝全脂鮮奶的小朋友並不會因此更容易變胖,甚至相比之下,超重的機率減少16%、肥胖的機率也減少1

  • 2022-07-13 20:45

    健康網》降低尿酸遠離痛風 營養師曝「這些」食物都有效

    要如何從飲食降低血液中的尿酸,避免痛風呢?營養師高紹庭表示,以少吃高嘌呤的食物、多吃蔬果與原形食物為原則,也多吃菠菜、大蒜、鮭魚、牛奶等食物,裡面的葉黃素、硒、Omega-3脂肪酸、葉酸等,都可以有效降尿酸。「含有嘌呤的食物都不能吃嗎?」高紹庭在臉書粉專「高紹庭 營養師」澄清,並不是有嘌呤的食物就不

  • 2022-05-26 09:31

    健康網》胃食道逆流好難受 外媒分享7種飲品助緩解

    胃食道逆流時,會出現咳嗽、打嗝、脹氣、噁心、喉嚨痛等不適症狀。外媒《健康熱線》(Healthline)報導指出,咖啡、蘇打水和酸性飲料都會加劇胃食道逆流,最好避免。以下幾種飲品則有助於減輕症狀:1.草本茶草本茶可以幫助消化和緩解脹氣、噁心等症狀,根據研究,薑茶具有抗炎特性,可以幫助緩解噁心。其他草本

  • 2022-05-12 12:52

    健康網》痛風發作好難受 營養師公開飲食原則不藏私

    痛風發作的時候,不動就痛,動了更痛,有時甚至痛到無法走路,營養師表示,想要緩解症狀、減少發作頻率,平時應減少酒精、高普林食物、果糖的攝取,多食用全穀雜糧、天然蔬果、低脂牛奶、植物性蛋白質等食物,同時也要做好體重控制。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享,台

  • 2022-03-30 06:31

    健康網》想增肌減脂必選「低卡乳品」 營養師:低脂鮮乳「鈣」不輸全脂

    想要增肌減脂少不了低卡乳品,營養師程涵宇指出,低脂鮮乳除了熱量較低外,蛋白質與鈣質含量並不輸給全脂鮮乳!程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文說明,許多人會擔心低脂鮮乳的蛋白質跟鈣質含量,會不會大輸全脂鮮乳?她說明,兩者的蛋白質含量一樣,且鈣質的差異不大,但低脂鮮乳熱量比起全脂的少了1/3,

  • 2021-11-02 16:36

    健康網》成年人每4人就有1人罹高血壓 「得舒飲食」4高4少1控助改善

    衛福部指出,台灣18歲以上每4個人就有1人患有高血壓。營養師李其昀指出,若患有高血壓,建議可採取DASH得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension),以4高4少1控的飲食原則改善血壓:高鎂、高鉀、高鈣、高膳食纖維、少飽和脂肪、少膽固醇、少紅肉、少精製糖、

  • 2021-08-26 06:33

    健康網》頻繁進出冷氣房小心血壓不穩! 營養師推「5多5少」飲食原則

    炎炎夏日,許多民眾喜歡吹冷氣降溫,但頻繁進出冷氣房下氣溫忽高忽低,容易導致血管擴張及收縮,血壓變得超不穩定。營養師表示,高血壓的民眾,在夏天更要留意血壓變化,並掌握「5多5少」飲食原則,讓血壓穩定也健康。營養師宋明樺在臉書粉專「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」發文指出,高血壓不僅是10大死亡原因之