沈莉馨／核稿編輯台北市信義區寶林茶室食物中毒案持續延燒，據今（30）日衛生福利部疾病管制署最新統計，累計通報數已新增至25人，其中2名死者遺體解剖均驗出毒素「米酵菌酸」。營養師楊斯涵指出，米酵菌酸容易生長於有油脂、有水分、常溫22到33度、中性酸鹼值的環境。對此，她分享預防4招，其中提到，食材應避免

沈莉馨／核稿編輯春節連續幾天大魚大肉，害你痛風又發作？兒科醫師鄔碧瑜在臉書「鄔碧瑜兒科醫師」發文表示，痛風發生的原因主要是體內的尿酸代謝異常，導致高尿酸血症，而喝酒、暴飲暴食、放射線治療都可能造成急性痛風，她建議，控制體重、多喝水、避免飲酒、低普林飲食、少吃油煎食物、多攝取維生素Ｃ皆能預防痛風。

羅碧／核稿編輯油性肌膚能保濕？適合的成分又有哪些？桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒在臉書專頁「芳療醫師 吳易儒｜新竹雷射微整推薦｜醫美 芳療 保養 身心靈」發文表示，雖然油性肌膚容易出油，但選擇合適成分，讓肌膚獲得足夠的水分，就不會引起油脂過度分泌，從根本控油，4種保濕成分包含透明質酸、維生素B3、乳酸、

一名20歲男大生來到急診，主訴腹痛、大腿痠痛，抽血查出肌酸激酶值超標到1萬8千，是正常參考值200以下的90倍，診斷為橫紋肌溶解症，立即收治住院。詢問男大生是因為做150下深蹲，第3天無法走樓梯，右側腹部疼痛才來就醫。臨床經驗發現，新冠降級後，不少類似激烈運動造成傷害的案例，需提醒運動族群小心。

許多人認為優酪乳會比牛奶優，是因為優酪乳經由牛奶發酵，因此營養價值會比牛奶更高。營養師陳冠蓉表示，不一定，並建議每個人需依照個人身體的狀況詢問營養師該挑選牛奶還是優酪乳。另外，她也分享，優酪乳優於牛奶的3個原因。陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」發文解釋，優酪乳主要是以鮮奶、生乳做為基底，並加

是什麼讓有些人總受到蚊子的喜愛，而另一些人總是能毫髮無傷？根據《今日醫學新聞》（Medical News Today）報導，新墨西哥州立大學公共衛生教授賈格迪什．胡布昌達尼（音譯Jagdish Khubchandani）指出，蚊子喜歡咬的人的特徵，包括：所呼出的二氧化碳、汗水中的乳酸、皮膚上的微生物

明明不喝湯、少吃高普林的食物，怎麼健檢時尿酸還是高，甚至伴隨痛風發作呢？對此，營養師表示，夏天炎熱，大家容易忽略尿酸升高的隱形殺手，像是手搖飲、冰啤酒，若過量攝取，不僅降低尿酸排除量，還可能增加痛風發生機率。營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文指出，手搖飲中最常添加蜂蜜、高果糖糖

「高強度運動會致癌？」復健科醫師擔心，這個謠言可能會讓本來就相信「緩和運動才養生」的中老年族群進一步穩固內心的錯誤觀念。更指出，已有研究證實，中高強度運動者的癌症風險較一般人為低。桃園恆新復健科診所醫師王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」發文指出，在YouTube上看到一位醫師上健康節目時說：「癌細胞