晴時多雲

  • 2024-03-22 07:30

    健康網》過量垃圾食物罹癌風險高 營養師教3招降低危害

    葉立斌/核稿編輯垃圾食物總是特別好吃,因此吸引不少人常吃垃圾食物,但你知道什麼樣的食物叫做垃圾食物嗎?營養師顏瑜萱表示,垃圾食物指的是高鈉、高油、高糖,缺乏膳食纖維、礦物質、維生素的食物,如炸物、洋芋片、甜甜圈等都是。過多的垃圾食物會增加罹癌與疾病等風險。但垃圾食物不是不可吃,而是這樣吃會更好:拒絕

  • 2024-02-18 10:41

    健康網》用餐吃對了嗎? 營養師:掌握菜肉飯 血糖平穩又管飽

    沈莉馨/核稿編輯健康飲食除了吃對東西,正確用餐順序也很重要,營養師李婉萍提醒,吃飯時注意3件事,包括:咀嚼次數至少嚼20下、專心吃飯,進食順序建議菜、肉、澱粉,不僅可讓血糖平穩,也能有飽足感。營養師李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文強調,人每天都要吃飯,早上吃、中午吃、晚上吃,但看似最簡單的事「你

  • 2022-06-28 22:57

    健康網》印度成為世界前5肥胖國! 專家警告:應儘速處理肥胖問題

    印度由於其龐大的人口與較低的人均收入,在過去一直有營養不良與體重過輕的問題,但據《BBC》報導指出,近年來,印度已悄悄成為肥胖率前5名的國家,估計有超過1.35億人超重或肥胖。專家也警告,若印度不盡快對肥胖問題進行處理,肥胖將成印度嚴重的流行病。

  • 2021-11-29 18:08

    健康網》外食族注意! 營養師曝3大高熱量地雷

    現代人常常三餐外食,卻也因此忽略營養均衡的重要性,營養師指出,外食族要注意部分食材在處理前,為了讓菜色更加美味,會添加大量的油或澱粉,所以在選擇時要注意攝取量。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享3大常見外食地雷,讓民眾在選擇食物的時候,可以減少多餘熱量。

  • 2021-10-06 17:38

    健康網》抵抗零食誘惑大敵! 營養師分享5守則6技巧

    每次下定決心要減肥,看到零食還是克制不了自己嗎?對此,營養師分享挑選零食及克服嘴饞的妙招,讓民眾在減脂期間也能安心飲食。營養師Ricky張家祥在臉書粉專「營養師 Ricky」及Youtube頻道「Ricky's Time」分享,「吃健康食物治癒我們的身體,吃垃圾食物療癒我們的心靈」然而,許多零食看似

  • 2020-06-27 12:47

    健康網》疫情下辦狗肉節遭罵翻 廣西玉林人:跟冬至吃餃子一樣

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情爆發,中國政府今年2月宣布禁止野生動物交易,4月首次將狗列為“伴侶動物”而非畜禽,多個省市也陸續修改《野生動物保護管理條例》,其中深圳市成為全國首個禁吃狗肉的城市。即使如此敏感的時期,廣西玉林狗肉節仍在上週日(21日)舉辦。到底

  • 2018-11-24 06:00

    日式料理 暗藏高熱量

    日式料理普遍給人低卡無負擔的印象,但其實許多日式料理暗藏高熱量危機!天婦羅中的蝦、地瓜、茄子、南瓜等食材本身熱量雖不高,但是如果加上裹著的麵粉漿及蛋汁,放入油鍋高溫油炸,不但降低食材中原本的營養價值,熱量更是翻倍!另外看似低油的壽司,依照大小及餡料的不同,平均每個握壽司大約60-80大卡不等,若以每