葉立斌／核稿編輯現代人因飲食太精緻的關係，導致脂肪肝不斷升高。對此，營養師劉雅惠表示，脂肪肝大部分都是無症狀，很容易忽略它的存在，很多人檢查以後才開始緊張。若想預防脂肪肝，應避免飲酒、果糖、油炸物，並維持健康體重、控制醣類總量。劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文指出，太多的脂肪堆積在肝臟中，容易

葉立斌／核稿編輯當發現血脂異常，如果沒有治療會造成動脈硬化，進而引發心肌梗塞、腦梗塞！東京慈惠大學醫學部柏醫院院長、教授吉田浩表示，想預防動脈硬化，就要控制好壞膽固醇（LDL）、好膽固醇（HDL）、三酸甘油脂，因此若LDL高者應注意動物脂肪；三酸甘油脂高則要控制總攝取量、酒量。另，把步行當日常運動習

葉立斌／核稿編輯過年期間家人團聚，除圍爐吃大餐外，在茶餘飯後聊天配零食，更要小心過量增慢性病風險！營養師嫚嫚表示，多數零食主要由高碳水化合物所組成，而這也是引起代謝症候群等慢性病的危險因子；但若以堅果來取代，就能有效降低罹病風險，且它還是蛋白質、纖維、維生素E等豐富來源，甚至也可提供飽足感，減少飢餓

沈莉馨／核稿編輯30歲男子因嚴重眩暈常跑急診，做檢查無任何異常，但卻越來越容易暈，因此懷疑有代謝疾病，而至敏盛綜合醫院減重代謝門診就醫，經醫師陳榮堅檢查發現，BMI值31體重過重，三酸甘油酯竟高達1千多，後來做胃繞道手術，術後3個月回診，已無眩暈，血脂也恢復正常。陳榮堅也提醒，嚴重的暈眩可能與代謝症

沈莉馨／核稿編輯三酸甘油脂過高可能與飲食、肥胖及缺乏運動有關。對此，中醫師邵禹豪表示，以中醫治療主要可分成「健脾燥濕」為主，調整脾胃功能，加強運化功能，截斷水濕聚集生痰的路徑；「清利水濕」為輔，透過利水、排水，間接減少水濕痰濁產生；「活血化瘀」為佐，痰濁長時間積累在血脈，易形成痰瘀互結的狀態，故透過

沈莉馨／核稿編輯1名高血脂患者，為了控制膽固醇而戒掉海鮮類、肉類，改吃素食，但血脂依然超標。營養師沈宛徵表示，素食料理為了提升食材風味，常用油炸或較重的調味，容易導致飲食中油脂量攝取過高，讓肝臟生合成膽固醇的原料「充足」而影響血脂肪。所以想預防高血脂，應避開過多飽和脂肪酸、減少膽固醇食物，選富含不飽

最近天氣逐漸變冷，要慎防心血管疾病！營養師沈宛徵表示，天氣冷會造成血管收縮，讓血壓容易上升，因此想要控制血壓的人，推薦得舒飲食法，多從食物中攝取4種營養素，包含鉀、鎂、鈣、膳食纖維，飲食中也要少吃高鈉、飽和脂肪等2類食物，只要改變飲食型態，除了能穩定好血壓，還可降低血糖、三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固

很多人都以為膽固醇正常，或是血脂正常，就可以高枕無憂，但醫師指出，血脂主要是由三酸高酯及膽固醇組成，膽固醇中的低密度脂蛋白膽固醇（簡稱LDL），會加速膽固醇沉積在血管壁上，進而導致動脈硬化，最終形成心血管疾病，因此血脂正常不代表LDL的數值也正常。再者，即便LDL的數值在正常範圍，也還是需要透過醫師

1名23歲男子，沒有喝酒也無膽結石，只因中午吃完漢堡、晚餐吃蛋黃酥，隔天卻因急性胰臟發炎而住院，且是最嚴重的E等級，抽血檢查血糖飆到500多，三酸甘油酯也高達6408，屬於高三酸甘油酯引起的胰臟炎。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘在臉書專頁「錢政弘 胃腸肝膽科醫師」發文分享，今（30日）醫院查房時，

2名只有40多歲的男女，健檢三酸甘油酯或血糖過高卻未注意，身體不適到醫院治療，才知輕微中風及罹患糖尿病！罹糖尿、高血壓及心臟病等機率大增大甲李綜合醫院復健科醫師陳威志表示，腹部肥胖、血壓偏高、空腹血糖偏高、空腹三酸甘油酯偏高及高密度脂蛋白膽固醇偏低，5項指標中3項符合，就是「代謝症候群」，不及早治療

中秋節即將到來，各式月餅好難抗拒，但要怎麼吃才不會變成脂肪堆積在體內？對此，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，精緻糖之所以變成脂肪儲存，主要是因醣類「吸收太快」，他分享3招避免變胖：先吃蛋白質、先吃蔬菜、少量慢慢吃。蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」發文表示，儲存醣類的儲藏室有2個大箱子，一

根據國健署近5年成人預防保健服務資料顯示，40歲至64歲接受服務的民眾中近3成2有代謝症候群。金田勤耘聯合診所胃腸肝膽醫師楊子緯提醒，代謝症候群是可預防也可治療的疾病，所以日常建議遵守三低一高飲食（低油、低糖、低鹽、高纖）、減少久坐多運動、盡量少菸酒、適當紓壓、及早做檢查。

30歲男子，從國中就胖胖的、很容易偏頭痛，隨著年紀漸長，體重、壓力增加，BMI值高達40，症狀也跟著加劇，一星期約有3-4天都在頭痛，至減重代謝門診就醫，發現是高血脂導致頭痛，後經降血脂藥物及減重手術，解決多年困擾。對此，敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅表示，不論胖瘦，血脂高會造成血管內壁發炎反

根據衛福部去年統計國人十大死因，與慢性疾病相關的死因佔了約6成。慢性病都是長期累計下來導致罹病，國民健康署推「慢性疾病風險評估平台」，只要自己輸入健檢報告數據，系統會自動計算未來10年內罹患5種致命慢性病的風險。國健署指出，2021年有193萬人接受成人預防保健服務，其中有16%血糖異常、28%血脂

血脂是指血液中的脂肪，若血脂異常，恐增心血管疾病的機率。對此，奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金指出，近期有1名病患抽血後，檢驗師發現血好像油油的，於是加驗三酸甘油酯，結果發現竟高達1677，正常值應小於150。因此，他特別提醒，三酸甘油酯太高會引起胰臟炎，記得不要吃太油！

55歲沈姓男子有糖尿病及高血脂，自稱戒酒，卻改喝藥酒，近日回診，反映肩頸僵硬痠痛，檢查發現其三酸甘油酯超出正常值67倍，膽固醇也超出正常值6倍，緊急以雙重血漿過濾術「洗血」治療，才降低暴衝的三酸甘油酯數值，肩頸不適也獲改善。緊急「洗血」保命

14歲陳小妹因連日感到食慾不振及腹痛，經外院轉送到慈濟醫院急診就醫，抽血檢查發現三酸甘油酯數值竟破萬，是正常數值的60多倍，且引發胰臟炎，醫療團隊懷疑這是家族基因引起的高三酸甘油酯，團隊也立刻為她進行胰島素治療，所幸度過前5天急性期，終於在最近順利出院。

花蓮14歲陳小妹因連日感到食慾不振及腹痛，經外院轉送到花蓮慈濟醫院急診就醫，抽血檢查發現三酸甘油酯數值竟破萬，是正常數值的60多倍，且已引發胰臟炎，醫療團隊懷疑這是家族基因引起的高三酸甘油酯，團隊也立刻為她進行胰島素治療，所幸度過前5天急性期，終於在最近順利出院。

非酒精性脂肪肝病是目前世界上最常見的慢性肝病，影響全球近4分之1人口，也是台灣常見的肝臟疾病，盛行率約為1到4成，肥胖者有脂肪肝更高達8成。高雄市立民生醫院胃腸肝膽內科醫師林典慶表示，現今仍沒有針對肝臟脂肪堆積可以長期使用且安全有效的藥物，減重是最為安全有效的方法。

兒童正處於發育階段，減重需知與成人大不同！內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼提醒，兒童肥胖不能單看BMI數字，百分位是關鍵；不能貿然減重，若達必要性則應以每月0.5公斤為限漸進減重；優先戒除含糖飲料、減少炸物、精緻澱粉。而桃園日康診所兒科主治醫師歐淑娟補充，兒童BMI≥95%百分位，則成年後較可能罹患眼部