知名連鎖餐飲店海底撈和SUKIYA自中國進口的美耐皿餐具，今（28日）遭邊境檢驗到三聚氰胺溶出超標。毒理學家招名威表示，三聚氰胺雖對人類不會致癌，但會有慢毒性，包括造成膀胱結石，且間接增加其膀胱、尿道、腎臟致病的風險，特別是幼童。招名威在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文指出，自中國進口的美耐皿塑

知名連鎖餐飲店海底撈和SUKIYA自中國進口的美耐皿餐具，經試驗後三聚氰胺溶出超標，全數退運或銷毀。食藥署今（28日）公布最新邊境檢驗不合格名單，共有27項產品不符規定。包含日本鮮草莓、韓國生鮮人參、越南鮮蚵肉等，分別因農藥、重金屬或微生物含量超標，全數退運或銷毀。

消基會今日公布筷子品質檢驗結果，發現隨機購樣筷子中，有1件美耐皿筷「高錳酸鉀消耗量」及「甲醛」溶出量均不符合規定，消費者夾取熱食時，恐把甲醛等有機物吃下肚，呼籲政府加強把關。消基會秘書長徐則鈺表示，筷子是國人重要的吃飯工具，消基會於今年8月在雙北市銷售生活用品的實體通路及網路隨機購買10件市售筷子進

2008年爆發的中國毒奶粉事件，將化工原料加進食品，當時讓民眾對食安相當膽戰心驚。究竟把三聚氰胺吃下肚會造成何種危害？環保署毒物及化學物質局分析，可能會引起生殖能力損害、腎結石、膀胱結石、膀胱癌等泌尿系統疾病。我國政府也在事件爆發後，明訂不允許乳製品類中驗出三聚氰胺。

台灣人愛吃火鍋，筷子、夾子等餐具經常長時間置於高溫中，容易溶出三聚氰胺；因此，台北市衛生局今年5月底前將輔導轄內13家連鎖火鍋店、56間門市改用其他安全材質的筷子或夾子，6月底前輔導其他非連鎖火鍋店，其他未加入的業者則須提供安全檢驗報告及溶出試驗，衛生局也會不定期抽查，若經2次抽查不合格，將依食安法