晴時多雲

  • 2021-09-17 07:42 健康網》薑、蒜發芽有毒嗎? 一張圖看懂「10款食材」能不能吃!

    有些食物放久發芽了,到底可不可以吃?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,像是馬鈴薯發芽,則有毒不能吃,薑、蒜發芽後,營養會降低,應儘速吃完!但黃豆、綠豆芽等食材,發芽後營養價值反而更高;高敏敏也整理,會發芽的10款食材,將其區分為紅燈、黃燈、綠燈區,教民眾分辨是否能食用。

  • 2021-09-17 06:33 健康網》水果營養超豐富! 營養師授5招糖友也能安心吃

    台灣被譽為水果王國,一年四季都有香甜新鮮水果盛產,而水果含糖高,不小心吃過量,容易導致血糖、血脂飆高,營養師酈月慧在臉書粉專「營養師 Ann - 安適生活」發文指出,水果有著無可取代的營養價值,許多營養素是蔬菜無法取代的,並分享5招聰明吃水果的方法,糖尿病患都能安心吃。

  • 2021-09-15 12:03 健康網》醫引述英國官方最新建議 5大族群應接種第3劑疫苗

    全球武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情未見好轉,近期許多國家考慮讓人民接種第3劑疫苗,醫師引述英國官方的最新建議,可作為台灣借鏡。台北市立聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇在臉書粉專「姜冠宇醫師 Pro'spect」發文指出,根據英國公共衛生部(PHE)新聞稿,面對病毒活躍的秋冬季即將到

  • 2021-09-15 07:38 健康網》高蛋白質秀珍菇好處多 營養師:痛風、腎病患者不宜

    菇類不僅是最佳的火鍋配角,更是營養的好食材!其中秀珍菇隱藏的豐富營養素,可為人體帶來許多的好處。營養師表示,秀珍菇能夠有效調控血壓、促進新陳代謝甚至是抗癌,但建議高尿酸與腎臟病患者不宜食用。竹北新仁醫院營養師簡若庭在臉書粉專「若米營養師」發文指出,秀珍菇是一種高營養的菇類,盛產於3-10月。另外,秀

  • 2021-09-14 17:41 健康網》讓長者遠離肌少症 營養師提供5點建議

    隨著近年來台灣人口老化,「肌少症」成為熱門的高齡議題之一。疫情期間許多長者不敢出門,運動量嚴重不足,對此,營養師提醒,長者應攝取足夠熱量及蛋白質,適度運動,防止肌肉量下降。營養師宋明樺在臉書粉專「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」發文指出,根據統計,台灣65歲以上男性長者,平均每5人就有一人罹患肌少

  • 2021-09-14 12:37 豐原醫院推「長者活力體能訓練方案」 視訊上課改善長輩衰弱體質

    豐原醫院配合國民健康署推廣改善衰弱及有跌倒傾向長者的復健運動「長者活力體能訓練方案」,結合家醫科與復健科為長者量身訂做一套適合長者的運動計畫,透過LINE群組不定視訊上課,讓長輩上線聆聽專業講師講解飲食及運動課程,並藉由觀看影像,一同進行居家的運動練習,守護長者健康。

  • 2021-09-14 06:37 健康網》龍眼與帶殼龍眼乾差在哪? 濃縮後鉀含量高「這類人」小心吃

    龍眼為夏季盛產的水果,果實除了可直接生吃外,烘焙做成龍眼乾、龍眼蜜等甜品,也相當美味;營養師提醒,龍眼營養價值雖高,但別看它小小一顆就忽略熱量,建議適當攝取勿過量。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,當季水果總是甜度高又多汁,但與龍眼相同重量的龍眼乾,熱量糖分更高了!尤其是濃縮後的礦物

  • 2021-09-13 23:06 秋涼養肺正是時候 營養師建議:多吃白色食物解燥

    「璨樹颱風」剛走,一場秋雨一場寒,俗話說「立秋不是秋,天涼白露後」,近來秋天的涼意相當有感,衛福部桃園醫院營養科今天舉辦「秋意上心頭─養肺正合時」養肺飲食活動,表示9月7日白露過後雨水漸少,天氣乾燥晝熱夜涼,氣候多變讓有呼吸道疾病者的免疫力容易下降,特別是秋燥傷肺易乾咳,加上武漢肺炎(新型冠狀病毒病

  • 2021-09-13 19:39 健康網》吃柚子不可配優酪乳? 營養師:整腸保胃反而更健康

    中秋節將至,許多民眾會和親朋好友相送文旦禮盒,然而網路謠傳「吃柚子配優酪乳會中毒」,對此,營養師表示,任何水果搭配優酪乳都不會中毒,吃柚子搭配優酪乳除了能滿足一天水果及乳製品所需,還能幫助消化道蠕動順暢。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,「水果搭配優酪乳會中毒」相關的迷思很多,如柿子

  • 2021-09-13 05:30 長期胃痛好不了 抽血意外揪出肝癌

    一名70多歲的先生,以為自己只是長期胃痛,在診所接受胃鏡檢查,發現胃潰瘍並接受相關治療好幾個月,症狀不見改善,卻擔心麻煩家人,遲遲不敢就醫。他到我的門診就醫時,抽血檢查顯示肝功能異常,和C型肝炎病毒帶原,癌症指數(AFP,甲型胎兒蛋白)非常高(正常值小於20ng/mL,此患者大於800ng/mL),

  • 2021-09-11 15:31 健康網》攝取10種營養素 增強身體免疫力

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情尚未緩解,Delta變種病毒的威力更是令人擔憂,營養師建議,可以透過攝取不同的營養素,增加身體免疫力。營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,面對變種病毒的侵入,除了出門要戴好口罩、勤洗手,落實相關防疫規範以外,還可以從飲食著手,平常要多注

  • 2021-09-11 14:30 健康網》確診人數恐有遺漏 醫籲用血清檢查找出隱形傳播鏈

    近期武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情在台灣再度升溫,萬芳醫院精神科醫師潘建志認為,社區的隱形傳播鍊一直都在,超乎我們想像的多,建議政府應利用血清檢查IgG,找出被遺漏的確診案例。潘建志在臉書粉專「BillyPan 潘建志醫師」發文指出,根據每月的台灣全死因死亡人數總計資料(圖A),今

  • 2021-09-11 05:30 B肝男肚臍不明瘀青 竟是肝癌中晚期

    兩名分別為46歲、57歲的壯年男子,因腹痛、肚臍周圍出現不明原因的瘀青而就醫,經血液、超音波及電腦斷層檢查,竟發現分別罹患肝癌末期及肝癌中期,治療後仍都離世。屏東基督教醫院肝膽胃腸科主治醫師蔡元榮表示,兩名患者都有B型肝炎病史卻未定期追蹤,且有飲酒習慣,因腹痛就醫時,肚臍周圍都出現不明原因的瘀青,原

  • 2021-09-10 11:42 1歲以上幼童染武漢肺炎都輕症 台大權威醫師解析原因

    板橋幼兒園發生武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)群聚感染,日前經過基因定序後確定為Delta印度株,不過和長榮機師感染案的病毒株基因序不同,台大兒童醫院院長黃立民表示表示,幼兒遭感染機率、傳播病毒的速度跟成人相同,不過1歲以上的幼兒常受冠狀病毒感染,又因為冠狀病毒的棘蛋白有3成胺基酸相同,

  • 2021-09-10 11:31 肚臍周圍出現不明原因瘀青 壯年男已是肝癌末期

    台灣不時聽聞有B、C肝患者因為疏於追蹤而罹癌過世的憾事,屏東基督教醫院連續碰到兩位男性,有B型肝炎病史卻沒有定期追蹤,加上有飲酒習慣,使得癌症已經悄悄找上門卻不自知,而且其肚臍周圍都出現不明原因的瘀青。屏東基督教醫院肝膽胃腸科主治醫師蔡元榮,去年曾碰到兩位正值壯年(46歲、57歲)的男性,有B型肝炎

  • 2021-09-09 16:29 健康網》肝炎、肝癌沉默殺手! 醫:別拖延 有「這些」症狀快就醫

    肝癌、慢性肝病及肝硬化,分別占全國十大死因的2名及第10名!樂生療養院院長施玲娜指出,台灣肝病患者有機會進展為肝癌,民眾不可不慎,並提醒現在國健署免費提供45至79歲之民眾可抽血檢驗一次B、C型肝炎。如果有皮膚和眼睛發黃(黃疸)、極度疲勞、上腹部不適或腹脹及食慾不振等症狀要盡速就醫。

  • 2021-09-09 06:27 健康網》鯖魚肉質鮮美好處多 營養師:魚油營養能預防老化

    到日式定食店只選炸豬排為主食嗎?其實魚肉厚實與魚刺少的鯖魚也是許多人的愛好,營養師表示,鯖魚的口感細膩且營養豐富,魚油中的營養素能夠保護心血管,預防腦部老化,並建議選擇中小型魚類會比大型魚重金屬含量低。營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文指出,每年入秋後,鯖魚的肉質最為肥美的,且

  • 2021-09-08 17:09 健康網》提升抗疫保護力 營養師:6大類食材「這樣吃」

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,幼兒園群聚感染案不斷擴大,許多人擔心因此而感染病毒,究竟該如何提升免疫力?營養師許瓊月在臉書粉專「許瓊月 營養師」發文表示,防疫除了乖乖待在家、戴好口罩外也能從飲食做起,並分享6種食材有助吃出防疫力。

  • 2021-09-08 13:54 健康網》1張圖秒懂Delta變異株! 醫揭3大感染特性 複製更多、更快

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)印度Delta變異株肆虐全球,日前3名長榮機師確診Delta變異株後,新北幼兒園群聚感染經基因定序也傳出確定是Delta變異株,讓本土武漢肺炎疫情拉緊報。醫生分享一張圖解釋Delta病毒的特性,並表示,Delta病毒在人體內複製得更多、更快。

  • 2021-09-08 09:48 開學後學童保健眼睛 應慎選合格驗光師

    開學囉,疫情加上暑假長期宅在家,學童接觸電腦或3C產品時間大增,新竹市驗光師公會、驗光生公會提醒家長,要當心小孩視力亮紅燈,小孩子的視力狀況非常重要,影響層面不僅在於看東西,包含認知、理解與學習發展都是有所關聯的,絕對輕忽不得。新竹市驗光師公會理事長邱籈禾、驗光生公會理事長吳萬嘉強調,維護下一代靈魂