晴時多雲

  • 2020-02-23 05:30 氣炸鍋卡健康? 還是低溫烹煮好

    「營養師,我的體重上升了,是不是該買氣炸鍋來料理?」氣炸鍋應該是年度最夯、最受歡迎的產品了。氣炸鍋廣受喜愛的原因,一是利用熱流循環原理,高溫烘烤食物,逼出食材本身的油脂,成品近似「炸」的口感;二是操作方便簡單、不需廚藝,又可以減少油脂的攝取;三是價格親民。

  • 2016-07-08 06:00 安神降邪熱 讓孩子注意力更專注

    彥彥上幼兒園時,就喜歡在課堂上插嘴,上課也無法好好坐在位置上,一下站起來說要上廁所、一下踢踢前面同學的椅子;這個情形,上了小學以後更嚴重,功課總是遲交,簡單的作業往往拖了1、2個小時才能完成,在班上成績也逐漸落後。像彥彥這樣的孩子,其實要考慮是否有注意力不足過動症(簡稱ADHD),這些孩子往往有3種