晴時多雲

  • 2024-02-01 18:54

    健康網》「超前部署」遠離年後發胖魔咒! 營養師菜單大公開

    沈莉馨/核稿編輯過年大魚大肉,一不小心就出現團圓人也「圓」的窘境!營養師薛曉晶建議,年前預先做好飲食規畫,建議掌握「收斂」及「放縱」交錯進行的原則,並提供小年夜、除夕、守歲,以及初一至初四的飲食建議,幫助避開年後發胖魔咒!收斂、放縱飲食交錯進行 避免發胖

  • 2023-09-27 15:01

    宜蘭長者占近20%人口 縣府設計長青食堂菜單「補營養」

    宜蘭縣即將步入超高齡社會,為使長者補充缺乏的營養,縣府社會處和衛生局營養師合作「健康好食力.營養好煮藝」計畫,將長者普遍缺乏的營養,納入菜單,每季推出25道,供長青食堂參考。宜縣65歲以上約8萬5300人,占全縣人口18.9%,逼近超高齡社會20%門檻;全縣設置128個長青食堂,長者能以每餐30至5

  • 2015-01-09 06:00

    規劃專屬菜單 均衡飲食我作主

    「營養師可不可以幫我設計一份菜單?」這是從事營養師工作多年來最常被要求的一件事。通常我會說:「我給你比菜單更好用的秘笈——個人專屬飲食份量表,而且還要幫你上堂課,讓你規劃個人專屬菜單不求人。」健康飲食是習慣的養成,就像每天起床後,習慣刷牙、洗臉一樣,自然成為生活的一部份;絕非心血來潮照著菜單做一週,