晴時多雲

  • 2021-06-05 12:32 健康網》超實用「蔬菜」購買清單! 營養師激推「12款」耐放不怕壞

    疫情期間,為避免怕群聚增加傳染風險,政令陸續宣導推市場分流制度,盼能減少外出採買的次數,但許多民眾在購買蔬菜時,希望一次買足,可是卻又擔心容易壞、放不久的問題;對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,菜總是有種容易放壞掉的既定印象,但其實像是玉米筍、高麗菜、蘿蔔等高達12種蔬菜,都非

  • 2021-06-04 07:36 健康網》最沒誠意配菜? 營養師:「三色豆」其實超營養

    三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的冷凍食品,方便之餘卻被許多人嫌棄、批評,認為它「沒有味道」、是「毫無誠意的配菜」,營養師表示,三色豆除了方便快速、易入菜的優點之外,營養價值其實非常高。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,三色豆含有豐富的營養素,冷凍過後也不會流失,並條列出三色豆的營

  • 2021-06-02 06:32 健康網》5色蔬果均衡吃 吃出健康好免疫

    受到武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情的影響,民眾應盡可能待在家中,減少不必要的外出,國民健康署提醒,這段時間除了注意個人衛生習慣,也可透過飲食提升自身抵抗力。國健署表示,蔬菜與水果除了富含維生素、礦物質及膳食纖維外,還有各種不同的植化素,植化素可以清除自由基,降低發炎反應,提升抵抗力

  • 2021-06-01 05:30 線上教學緊盯螢幕 國中生近視暴增200度

    停課不停學,學校因疫情改成在家線上教學,一名國二學生整天盯著電腦螢幕,近日眼睛痠麻腫痛,視力模糊,甚至無法對焦,把家長嚇壞了!眼科醫師陳瑩山檢查發現,該學生原本兩眼近視150度竟然暴增至350度,假性近視高達200度,睫狀肌過度使用,肌肉充血僵硬,經過睡前肌肉放鬆藥水點用,目前眼睛不再痠痛。

  • 2021-05-31 10:27 10天緊盯線上教學 國中生視力暴增200度

    停課不停學,學校因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情改成在家線上教學,一名國二學生整天盯著電腦螢幕,近日眼睛痠麻腫痛,視力模糊,甚至無法對焦,把家長嚇壞了!眼科醫師陳瑩山檢查發現,該學生原本兩眼近視150度竟然暴增至350度,假性近視高達200度,睫狀肌過度使用肌肉充血僵硬,經過睡前肌

  • 2021-05-29 15:51 健康網》遠距教學讓孩子用眼過度! 醫推7大類護眼飲食

    由於武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)因素,各級學校為了防疫,皆採用線上遠距教學,不過相較於在教室上課,在家中上課時需長期觀看螢幕,用眼過度就可能導致孩子眼睛乾澀、近視機率提高,對此小禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟則在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師」發文分享7大類有

  • 2021-05-28 07:31 健康網》遠距上課要護眼 營養師推6大營養素

    武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續延燒,停課不停學的政策持續到6月14日,許多家長擔心孩子一整天盯著電腦,開學時眼睛也壞了!有營養師分享,「6大營養素」可供視力保健,不但能減少發炎和減緩乾眼情形,還能有效促進眼睛的血液循環。

  • 2021-05-20 08:02 健康網》防疫食材怎麼買? 營養師推這「9款」:高營養又耐久放

    全台升三級警報,民眾購買民生物資究竟要如何選?台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」分享居家防疫期間最適合買的9種食物,幫助民眾增強免疫力,她也強調,買東西不是為了囤貨,而是為了減少出門的次數,適度買、正確買,不要過量買。

  • 2021-05-05 08:00 健康網》怕胖不敢吃澱粉? 營養師:推這一款營養價值高

    很多人怕胖不敢吃澱粉類食物,聽到馬鈴薯,直覺就會想到「澱粉、 熱量高、吃了會胖」,但營養師指出,吃原型、少調味、選對份量就能吃得飽不發胖,蒸馬鈴薯就是低脂的原型食物。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文提到,馬鈴薯不僅富含碳水化合物,也富含膳食纖維、植化素等多項營養成分,

  • 2021-03-31 17:39 健康網》護眼蔬果葉黃素含量比一比 前3名菠菜、地瓜葉、南瓜

    現代人電腦、手機、3C產品不離身。長時間直視3C產品,螢幕的強光及藍光的光害,容易造成乾澀感、泛紅、模糊,嚴重者更可能有危及健康的風險,而想要護眼就需要攝取葉黃素;對此,醫師提醒,許多蔬菜水果中都富含葉黃素,只要有均衡飲食,就能達到護眼的效果。

  • 2021-03-22 05:30 權威教護眼》「PPLs」誇大療效罰不怕 眼科醫師:藥補不如食補

    小心花錢補不到眼睛!市面各種眼睛補藥廣告五花八門,食藥署稽查電視媒體違規廣告,2019年違規第一名的台灣綠蜂膠「PPLs」,仍在電視上強力播送,引發眼科醫師投訴;曾被坊間眼藥業者私自作為廣告的眼科權威、基隆長庚醫院院長賴旗俊則提醒民眾,花錢未必就能補到眼,其實透過食補就可護眼,包括蛋黃或綠色等深色蔬

  • 2021-02-28 06:38 健康網》吃出好眼力 營養師推5類關鍵營養素

    現代人3C產品不離身,但其實長時間且近距離使用3C產品,LED發出的藍光會刺激產生自由基,傷害視網膜細胞,長久下來恐造成眼睛損傷或是增加病變風險。眼睛日常保健從飲食做起,以下列舉5類護眼關鍵營養素:1、葉黃素與玉米黃素:為天然抗氧化劑,根據研究指出一日攝取6到10毫克,可降低老年黃斑部病變的風險。食

  • 2021-01-14 19:21 健康網》吃葉黃素護眼? 藥師提醒五大錯誤觀念、教你聰明吃

    科技發達以致現代人使用3C產品頻繁,很多人都有用眼過度的困擾,因而想吃葉黃素護眼,但藥師提醒,葉黃素多吃無益,若攝取過多,可能會出現皮膚變黃,且葉黃素不是對所有眼疾都有幫助,也不是吃了馬上就有效,也不是成份愈多愈好,適合別人的保健食品未必適合自己。

  • 2020-12-23 20:30 夜尿擾人清夢 保養攝護腺「6種食物」報你知

    只要是男人,都免不了中年以後攝護腺肥大所引起的各種病症,尤其是容易打斷睡眠的「夜尿」,讓男人們最受不了。然而,受到飲食西化,攝護腺肥大有年輕化趨勢,因此,男性應該從年輕時就開始從飲食、運動、生活習慣等各方面著手,以期能預防攝護腺肥大症,乃至攝護腺癌等相關疾病的發生,否則等到發生時再處理,恐怕就來不及

  • 2020-11-12 06:11 健康網》還在吃葉黃素? 吃「護眼食材」就夠了

    在3C時代,許多人長時間盯著電腦獲手機螢幕,擔心自己用眼過度,為了保養會額外補充葉黃素。營養師指出,每天只要吃幾口菠菜,所攝取的葉黃素就足夠一天所需了。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文指出,有研究發現,每天攝取6毫克(mg)的葉黃素,對於預防黃斑部病變很有幫助。這表示,只要天天都有吃

  • 2020-10-09 12:52 健康網》小心視力問題! 2050年嚴重視力障礙估影響9億人

    隨著人們使用3C的時間增加,罹患眼疾的風險大幅提高,視力問題逐漸成為現代文明病。知名醫學雜誌《刺胳針》在世界視覺日(10月8日)上發表一項新研究,顯示到2050年失明和嚴重視力障礙預計將影響全球近9億人,而如今這一數字約為3.38億。科技逐漸進步,孩童從小便開始人手一台平板電腦玩遊戲,就連許多老年人

  • 2020-04-09 05:30 「宅」在家防疫 「靈魂之窗」要顧好

    防疫期間,「靈魂之窗」有好好照顧嗎?長時間使用3C電子產品,造成近視、黃斑部病變的比例增加,眼部疾病年輕化。除了葉黃素之外,還有許多營養素可供視力保健,建議可依眼睛不適的狀況去攝取相對應的營養素。多攝取富含護眼營養素食物●葉黃素、玉米黃素:具抗氧化力,可減少光線對眼睛的傷害,可預防黃斑部病變;可從玉

  • 2019-06-23 16:33 眼球有硬皮長贅肉…別低估這原因

    PM2.5對人體的威脅不只是呼吸道,就連眼睛也難逃!中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山說,眼睛沒有皮膚保護,PM2.5很容易跑進眼結膜的血管裡面造成紅、腫、癢、痛等過敏症狀。但最可怕的是它會造成大家天氣陰陰的、紫外線不強的假象,對紫外線失去戒心,以致出門不戴太陽眼鏡。然而眼球長期受PM2.5和紫

  • 2019-05-10 12:24 保健》寵愛靈魂之窗 眼科醫提醒女性吃蛋、魚油和葉黃素

    母親節前夕,中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山提醒,不同階段的婦女們,認識眼睛疾病更需要護眼保健,特別是孕媽咪和邁入更年期的女性,建議多吃蔬果、魚油、亞麻仁油和每天一顆蛋,寵愛靈魂之窗。陳瑩山指出,孕媽咪在懷孕期間,眼部葉黃素及腦神經系統的omega-3,大量提供給胎兒,造成媽媽眼睛營養物質嚴重

  • 2019-04-29 07:22 吃葉黃素護眼劑量愈高愈好? 眼科醫師這麼說...

    許多人認為護眼要吃葉黃素,而且劑量愈高愈好,醫師指出,葉黃素目前研究僅證實對已發生的老年性黃斑部病變能減緩惡化,但無法預防,而且葉黃素從黃色、綠色蔬菜也能攝取,由於老年可能罹患卻不自知或吸收營養不足,是可以服用保健,但建議吃30毫克即可,多吃無益。